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<数量限定>トゥーランドッ ト臥龍居 中華風おせち 2025 【4人前】 《全27品》

48,600(税込) 450pt

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販売期間 :  ~ 2024年11月30日(土) 23:59

商品説明

オーナーシェフ脇屋友詞の出身地である北海道の食材をはじめ、厳選した山海の幸を一つ一つ丁寧に調理しました。
Wakiyaならではの「伝統と創作」のおせちです。

~ お品書き ~
[壱の重]
塩水活車蝦  車海老の昆布塩水漬け
卵黄醤蝦仁  海老のマヨネーズ和え
吉品活鮑魚  北海道産蝦夷鮑の香り煮
乾焼炒冬筍  筍と干し海老とザーサイの香り炒め
涼拌海蜇皮  細切りクラゲの麻油和え すだち
乾焼香蝦仁  海老のチリソース
秘醤煮茄子  大長茄子のジンジャー煮込み
蒜香海蜇頭  クラゲのにんにく黒酢和え すだち
精進素鴨子  椎茸と筍の湯葉の醤油煮

[弐の重]
琥珀甜桃子  クルミの飴焚き
香酢小鯛魚  山椒の香り小鯛の酢漬け
煙燻香鮮貝  猿払産ホタテ貝のスモーク 
煙燻香塩豚  低温スモークベーコン 
香干西紅柿  ドライトマトの香味オイル漬け
明櫨烤又焼  国産豚バラ肉の叉焼
鰻魚黒糖醋  穴子の黒酢炒め
花椒干穴子  噴火湾産特大穴子の山椒干し
老酒魚卵子  北海道産いくらの老酒漬け
翠香香搾菜  青ザーサイの香味オイル和え
黄金鳥魚子  カラスミ 
麻辣醤牛筋  牛筋のピリ辛和え
芥末辣白菜  白菜のマスタード和え
花椒煮鯡魚  身欠きニシンの山椒風味
翡翠寶桃子  若桃の翡翠漬け
干貝XO醤  猿払産干し貝柱を使ったXO醤
麻婆魚卵子  北海道産たらこの麻婆醤漬け                                        
香糖蜜黒豆  祝黒豆の香り煮

【ご注意下さい】
※12月30日発送、12月31日到着予定になります。下記、予めご了承ください。
・配送業者の配送状況により、商品のお届けが遅延する可能性がございます。
・時間指定可能ですが、交通状況によりご指定の時間にお届けできない場合がございます。
・北海道、九州、沖縄及び離島への配送はお受けできません。
※お申込み締め切り:2024年11月30日(土)
※ご注文後のキャンセルは不可。予めご了承くださいませ。

商品詳細

  • 内容量:
    2段重

    重箱サイズ:34.2×18.1×4.5cm×2段
  • 人数:
    4人前
  • 段重:
    2段重
  • おせちの種類:
    おせち重箱
  • 重箱の種類:
    木製
  • おせちの特徴:
    レストランのおせち
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    osechi

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会社概要

会社名
株式会社 Wakiya
住所
〒107-0052
東京都 港区 赤坂6-16-10
Y’s CROSSROAD 1・2F
TEL
03-3568-7190
FAX
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