紀州備長炭干し干物詰め合わせ【真あじ・のどぐろ】（紀州高下水産）

Name: 紀州備長炭干し干物詰め合わせ【真あじ・のどぐろ】（紀州高下水産）
Price: 27000 JPY
Availability: InStock

27,000円(税込) 270pt

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返礼品説明

紀州備長炭干し製法で、丁寧に仕上げた自慢の干物を詰め合わせました。
ぜひご家庭で、当店の干物の美味しさをご堪能ください。ご進物にも最適です。

【内容】
特大真あじ…2枚
のどぐろ…1枚

【配送除外地】
離島

紀州備長炭干し干物詰め合わせ【真あじ・のどぐろ】（紀州高下水産）

※写真はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

干物へのこだわり
紀州備長炭干し『備長梅左衛門』
当店は『日本一旨い！！究極のひもの』を目指しております！！まずは「安心、安全」が理念。これは干物創りにかかわらず物創りにおいては欠かしてはならない項目ですね。さて、当店の干物はどんなこだわりをもって創っているかと言いますと・・・干物創りにかかわる『すべて』にこだわって創っております。

【紀州備長炭干し製法】
細かい備長炭をサイロに敷き詰めその上に紙を敷きます。その上から塩水漬けされた魚を、天然パルプの特殊セロファンで巻き、一枚ずつ丁寧に並べていきます。その上に特殊不織布をかぶせ、また備長炭を敷き詰めます。魚を備長炭でサンドしているイメージです。
他の干物製法は風(空気)にあてながら乾燥していきます。空気に魚をあててしまうと、どうしても劣化が起こってしまいます。
しかし、この製法は空気に触れずに備長炭が水分だけを吸収するので、劣化を防ぎながら魚本来の旨みを凝縮させて仕上げていきます。よって鮮度の高い干物が出来上がります。

ぜひご家庭で、当店の干物の美味しさをご堪能ください。ご進物にも最適です。

《注意事項》
※写真はイメージです。
※このページは提供元からの情報に基づき作成・掲載をしています。
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※お届け日の指定は原則できません。また、同日に複数お申し込みいただいてもお届け日が異なる場合がございます。
※配送業者の保管期限内に受け取れず、返品となった返礼品の再送はできません。
※配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ず内容をご確認ください。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)は、包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。

ふるさと納税について

返礼品詳細

賞味期限：

製造日より90日間
保存方法：

出来上がりを瞬間凍結し真空パックにしております。要冷凍-18℃以下で約3か月保存可能。
加工地：

和歌山県　
アレルギー物質：

※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

特大真あじ…2枚
のどぐろ…1枚

紀州備長炭干し製法で、丁寧に仕上げた自慢の干物を詰め合わせました。
ぜひご家庭で、当店の干物の美味しさをご堪能ください。ご進物にも最適です。

原材料：のどぐろ/真あじ

-------------------　紀州高下水産　-------------------
〒641-0022　和歌山県和歌山市和歌浦南 2-3-24
TEL：073-445-2000
休業日：日曜日
営業時間：11:30～18:00
問合せ可能な時間帯：11:30～18:00
https://www.kishu-takashita.com/
---------------------------------------------------------
梱包サイズ：

30cm x 55cm x 15cm
温度帯：

冷凍
商品番号：

wakayama_73_192

自治体名

和歌山市ふるさと納税

和歌山市ふるさと納税のご利用ガイド

返品について

■キャンセル・返金・交換について寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。予めご了承ください。

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■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

営業日注意事項について

＜ふるさと納税カスタマーサポートセンター＞運営：株式会社　新朝プレス TEL：0120-049-763 休業日：土曜日、日曜日、祝日、年末年始営業時間：（月～金）10：00～18:00 商品に関するお問い合わせは【こちら】より、ご連絡をお願いいたします。＜和歌山市＞休業日：土曜日、日曜日、祝日、年末年始営業時間：平日8時30分～17時15分（土・日・祝・年末年始は休み）