【イタリアン×お鍋】地鶏のアラビアータ鍋 2人前×4セット（和歌山の老舗鶏肉屋トリエイ）

Name: 【イタリアン×お鍋】地鶏のアラビアータ鍋 2人前×4セット（和歌山の老舗鶏肉屋 トリエイ）
Price: 29000 JPY

29,000円(税込) 290pt

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返礼品説明

和歌山の老舗鶏肉屋トリエイと和歌山市のイタリアンcucinaABISSOによるコラボとして、イタリアン鶏鍋を商品化しました。
和歌山トリエイが長年培った技術を活かした手さばき地鶏と、ABISSOこだわりの無添加鶏だしスープ＆個性溢れるアラビアータソース。
和歌山市から本当に安全で美味しいものを全国へお届けします。

【配送除外地】
離島、沖縄県全域

【イタリアン×お鍋】地鶏のアラビアータ鍋 2人前×4セット（和歌山の老舗鶏肉屋トリエイ）

※写真はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

私たち株式会社鳥栄は、和歌山県和歌山市で創業し、40年以上この地で鶏肉屋を営んでおります。
創業当時から試行錯誤を繰り返し培ってきた機械を使わない「手さばき技術」を活かし、産地から直送される新鮮な鶏を自社工場で解体し、さばきたての鶏肉を飲食店や精肉店を中心に販売しております。
工場内にはクリーンルームを完備し、温度管理をはじめとする作業場内の衛生管理の徹底に加え、金属探知機を使った検品を行い、商品の安全と安心の確保に真剣に努めております。
近年では、店頭で夕方から2時間半だけオープンする焼き鳥屋台も好評をいただいており、オリジナル商品の開発や通販等、よりたくさんの方々に喜んでもらえる事を目標にしています。

今回はそんな私たちトリエイの新たな試みとして、かねてよりお付き合いのある和歌山市のイタリア料理店「cucina ABISSO(クチーナアビッソ)」とのコラボ企画品を開発・販売することに致しました。
その名も【地鶏のアラビアータ鍋】！
魚介をメインに扱い、独自のセンスと長年培った経験をふんだんに詰め込んだ個性光る一皿を目当てに県外からも足を運ぶ人も多く、しかし決して敷居の高くないカジュアルさも魅力的なcucina ABISSOのオーナーシェフ角野氏がレシピ監修を行い、その味とだわりを完全再現しました。
トリエイ自慢の『手さばき地鶏』。
地鶏のガラと香味野菜をじっくり煮詰めたシンプルかつ奥深い味わいと、お子さまや健康志向に方の為に完全無添加にこだわった『黄金の無添加鶏だしスープ』。
トマトの瑞々しさと唐辛子の爽やかさにガーリックのアクセントが利いた『特製アラビアータソース』。
この三種の神器を揃えた贅沢なセットで、プロが本当に大切にしている想いを手軽にご家庭で楽しんでいただけます。和歌山の老舗鶏肉屋トリエイと和歌山市のイタリアンcucinaABISSOによるコラボ商品「イタリアン鶏鍋」をぜひご賞味ください。

【商品内容】
●地鶏肉（丹波黒どりもも肉切身20g×6切れ×2セット、丹波黒どりむね肉切身20g×6切れ×2セット）
和歌山の老舗鶏肉屋トリエイ自慢の手さばき地鶏を自社工場で手切りし、真空パックして凍結加工しています。
※地鶏とは「日本古来の鶏の血統が50％以上で、飼育日数75日以上、1㎡あたり10羽以下の密度で自由に歩き回れる環境で飼育された鶏」と定義されています。「血が濃く」「長く飼い」「ストレスが少なく運動量が豊富」なことから、しっかりとした弾力と濃い味・適度な脂肪分を併せ持つ、牛肉でいう和牛のようなプレミアムな鶏肉です。

●無添加鶏だしスープ
クチーナアビッソのオーナーシェフが長年培ったシェフ経験を基に、
無添加なのに旨味の濃い本当に美味しいスープを開発しました！
新鮮な地鶏や香味野菜などをじっくり煮込んで作っています。
身体に優しく、お子様や健康志向の方にも安心のスープです。

●特製アラビアータソース
クチーナアビッソのオーナーシェフ独自のレシピによる、
トマトの爽やかさとトウガラシの辛味がクセになるアレンジソース。
ゆず胡椒のようなイメージで具材に少しずつのせて味の変化をお楽しみください。
また、お椀の中でスープにソースを溶かしてお好みのバランスを見つけてお楽しみください。

【〆はパスタやリゾットで…】
アラビアータ鍋ならではのオススメの〆は、パスタやリゾット♪
自分好みの濃さでソースを溶かし、最後にチーズを入れて…
最後の一滴まで存分にスープをお楽しみください。

和歌山のイタリア料理店と老舗鶏肉屋、互いのこだわりがたっぷり詰まった特別なお鍋をご家庭にお届けします。
ぜひ一度ご賞味ください。

【調理方法】
お召し上がりの前日に、鶏肉・スープ・ソースを冷蔵庫に移して解凍してください。
※スープとソースは調理直前に5分ほどの湯煎でも解凍可能です。
季節のお野菜等お好みの具材を食べやすい大きさにカットしてください。
例/玉ねぎ・かぼちゃ・ブロッコリー・じゃがいも etc...
お鍋に無添加スープを注ぎ、解凍した地鶏肉とカットした具材を入れて火が通るまで煮立たせてください。

《注意事項》
※写真はイメージです。
※このページは提供元からの情報に基づき作成・掲載をしています。
※寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
※お届け日の指定は原則できません。また、同日に複数お申し込みいただいてもお届け日が異なる場合がございます。
※配送業者の保管期限内に受け取れず、返品となった返礼品の再送はできません。
※配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ず内容をご確認ください。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)は、包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。

ふるさと納税について

返礼品詳細

賞味期限：

製造日より60日間
生産地・主原料原産地：

京都府　兵庫県
加工地：

和歌山県　
アレルギー物質：

鶏肉、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

地鶏のアラビアータ鍋2人前×4セット

和歌山の老舗鶏肉屋トリエイと和歌山市のイタリアンcucinaABISSOによるコラボとして、イタリアン鶏鍋を商品化しました。
和歌山トリエイが長年培った技術を活かした手さばき地鶏と、ABISSOこだわりの無添加鶏だしスープ＆個性溢れるアラビアータソース。
和歌山市から本当に安全で美味しいものを全国へお届けします。

保存方法：-18℃以下で保管してください。再冷凍不可。

原材料（原産地）：
【鶏肉】地鶏丹波黒どりももむね切身（京都・兵庫産)
【スープ】地鶏丹波黒どりガラ（京都・兵庫産）、玉葱、人参、セロリ、食塩、パセリ、にんにく、黒胡椒、ローリエ（一部に鶏肉を含む）
【アラビアータソース】トマト・ジュースづけ（イタリア製造）、玉葱、植物油脂（オリーブオイル）、にんにく、唐辛子／クエン酸
栄養成分表示等詳細は各製品ラベルに記載しております。

-------------　和歌山の老舗鶏肉屋トリエイ　-------------
〒641-0008　和歌山県和歌山市北中島1丁目2-20
TEL：073-424-5726
MAIL：toriei_02@leaf.ocn.ne.jp
休業日：日曜日、祝日、その他不定休日有
営業時間：8:00～18:30
問い合わせ時間：8:00～18:30
https://toriei.co.jp/
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梱包サイズ：

26cm x 36cm x 10cm
温度帯：

冷凍
商品番号：

wakayama_56_142

自治体名

和歌山市ふるさと納税

和歌山市ふるさと納税のご利用ガイド

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