脂と赤身のバランスが良く、噛めば旨味が溢れるジューシーなメキシコ産中落カルビは脂の甘みと、赤身の旨味を同時に味わえる希少高級部位です。
中落カルビは肋骨の間にあるため骨の旨味と、牛全身の中でも最も上質な脂質を一度に取れる部位で、1頭からわずか数パーセントしか取れません。
さらに本品は筋切を行うことにより、柔らかく仕上げてありますので、お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。
ランチメニューをはじめ、BBQなどのアウトドアなど様々なシーンでご活用ください!
【名称】牛中落ちカルビ
【内容量】500g×3パック
【原材料】牛バラ肉(リブフィンガーカット)
【保存方法】マイナス18℃以下
【仕様】切り目入り(筋切)、バラ凍結
【賞味期限】パッケージに記載
【販売者】有限会社 魚奏(うおそう)大阪市西淀川区御幣島3-8-19


















商品詳細
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- 保存方法:
- 冷凍(-18℃以下)で保存
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- 生産地・主原料原産地:
- メキシコ
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- アレルギー物質:
- 牛肉
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- 内容量:
- 500g×3パック
原材料:牛バラ肉(リブフィンガーカット)
-
- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- 6934-3
店舗名

おさかな問屋 魚奏
おさかな問屋 魚奏のご利用ガイド
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会社概要
- 会社名
- 有限会社魚奏
- 住所
- 〒555-0012
大阪府 大阪市西淀川区 御幣島3-8-19
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- 06-6476-0300
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