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紀州本庄うめよし

梅酒 縁 -ENISHI- 【720ml】

2,200(税込) 22pt

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商品説明

ここがオススメ

2017年 ITQI(国際味覚審査機構) 
2ツ星受賞☆☆

京都佐々木酒造・蔵出し原酒との出会い

梅生産量日本一を誇る和歌山県みなべ町で作っているので、南高梅をふんだんに使用し、日本酒で漬け込みました。酸味料、香料、着色料を使用しない本格梅酒です。

市場にあまり出まわらない和歌山県産の真っ赤な梅(露茜)を色付けに使用し、日本酒のフルーティーな味がマッチし、さわやかな味わいに仕上げております。

【オススメの飲み方】
・すっきりとした味わいなので、冷やしてストレートで
・食前酒としてもお薦め

■アルコール度数10度

  • お祝いの席に用意したい!紅色が美しい日本酒ベースの梅酒「縁(えにし)」

    ご当地グルメ研究家/日本外食リサーチ&PR協会理事​

    椿

    dummy

    先日、素敵な赤い梅酒をいただきました。和歌山県みなべ町の紀州梅を、京都・佐々木酒造の日本酒で漬けたものです。和歌山は言わずと知れた日本一の梅の産地。そして佐々木酒造というと、俳優の佐々木蔵之介さんのご実家としても有名です。この和歌山&京都が結んだ「縁」。大胆な梅柄のパッケージもオリエンタルな魅力があり、外国人の方にも人気が出そうです。

     

    この梅酒は、南高梅と共に「露茜(つゆあかね)」という品種を一緒に漬け込んでいます。「露茜」とは、梅とすももの交配種で赤い果肉が特徴です。通常、梅酒作りには青梅を使いますが、「露茜」のおかげでこのような美しい色に仕上がるそうです。赤はエネルギーを感じる色なので、眺めるだけでパワーをもらえそうですね。

    実際に飲んでみると、日本酒ベースとあって、さっぱりした嫌味のない甘みとキレ。この色を楽しむため、ショットグラスで食前酒にしたり、氷をゴロっと入れてロックでいただきましょう。お正月やお祝いなどの席にお出しすると喜ばれそうですよ。

     

    また今の季節には、マグカップに注いだ梅酒を湯せんにし、寝る前にホット梅酒として飲んでみましょう。温めると梅の香りが一層引き立ちますので、アロマ効果も相まって、気持ちも和らぎ、ポカポカでお布団に潜り込めます。女性はカラダが冷えて眠れない人も多いと思いますので、一度お試しください。

     

    そして、バーテンダーの友人が教えてくれたアレンジは、紅茶やほうじ茶で割るという意外な組み合わせの飲み方。熱いお茶は苦味が出やすいので、冷たい方が美味しいそうです。この調子だと、あっという間に飲み切ってしまいそう……

商品詳細

  • 保存方法:
    直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお飲み下さい。
  • 生産地・主原料原産地:
    和歌山県 :南高梅・露茜
  • 加工地:
    和歌山県 
  • アレルギー物質:
    アレルゲンなし
  • 内容量:
    720ml
  • 梅酒のベース:
    日本酒
  • 梱包サイズ:
    8cm x 8cm x 25cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品JANCD:
    497136901121
  • 商品番号:
    ippin-05

株式会社 紀州本庄 うめよしのご利用ガイド

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商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 9,999円
330円
10,000円 ~ 29,999円
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購入金額(税込)9,999円までの場合       代引き手数料330円(税込)
購入金額(税込)10,000円~29,999円までの場合 代引き手数料440円(税込)
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 土曜日、日曜日、祝日は休日を頂いております。

会社概要

会社名
株式会社 紀州本庄 うめよし
住所
〒645-0027
和歌山県 日高郡みなべ町 西本庄278
TEL
0739-74-2433
FAX
0739-74-2172

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