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株式会社 つづお

【冷凍】厳選高級えび もさえび600g

4,100(税込) 37pt

+送料1,370 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。 詳しくはこちら

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

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    東京都の場合(冷凍便)

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※〜10月、3月、4月、5月 、入船状況により水揚げされない場合があります。

売り切れました

商品説明

もさえびは鮮度落ちが早く地元以外ではあまり販売されていません。
600gで20~30尾前後入っていますので家族で食べられます。
身はお刺身で食べ、頭は唐揚、焼き、味噌汁などどれにしても最高!鳥取では甘エビ以上に珍重されています。
美味しさを見分けるこつ・・・鮮度が落ちると頭の部分が黒くなるのが特徴です。
※水揚げは不安定なため日付指定は出来ません。
※〜10月、3月、4月、5月
※入船状況により水揚げされない場合があります。

鳥取のモサエビ モサエビ(クロザコエビ)は深海200メートルに生息する海老で、底引き網漁を行い水揚げされます。鳥取では冬に食べられることも多く、地元の鮮魚コーナーに松葉ガニとともに陳列されるお馴染みの食材となっています。 モサエビはあしが早くいたみやすいため、首都圏には出回ることが少なく希少な海老とされ、主に地元や近郊で消費されることから「幻の海老」といわれています。 味も絶品で、身はやわらかくぷりっとしていて、甘くとろけるような食感です。地元では「甘エビより美味しい!」というファンもいるほどです。そして身はもちろんのこと、みそも美味しく、余すこと無くお召し上がりいただけます。 〜美味しいお召し上がり方〜 新鮮なうちは刺し身が最高です!身を刺し身で食べたら、頭の部分はパリッと唐揚げにしても美味しく食べられます。 塩焼き、蒸し焼きなど、食感を味わい愉しめるシンプルな食べ方もオススメですし、調理して食べたい方は、天ぷらや素揚げ、お味噌汁に入れれば味わい深い出汁が出て高級なお味噌汁が味わえます。パエリアやパスタの具としてサッと炒めるなど洋食にも相性抜群です。 ※モサエビは、痛みやすいので到着後はその日の内に消費されることをオススメします。

商品詳細

  • 消費期限:
    発送日より2日間
  • 保存方法:
    要冷蔵
  • 生産地・主原料原産地:
    鳥取県 兵庫県
  • アレルギー物質:
    えび
  • 内容量:
    600g(20〜30尾)
  • エビ(えび・海老)の種類:
    甘エビ
  • 魚の調理方法:
    刺身・手巻き寿司
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    tsuzuo_6

株式会社 つづおのご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い金額につきましては以下の通りとなります。 お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込) ※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。 ※表示金額に消費税が含まれております。

返品について

瓶が破損していた場合は、商品到着8日以内にメール又はお電話にてご連絡ください。 【返品対応電話番号】0857-53-0779 【返品電話対応時間】平日 9時 ~ 18時 (土、日、祝日 休み) 【返品対応メールアドレス】osakana@tsuzuo.jp 【返品担当者】十九百 忠之

お支払い方法について

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会社概要

会社名
十九百 忠之
住所
〒680-0864
鳥取県 鳥取市 吉成1003
TEL
0857-39-4500
FAX
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