【恵比寿イタリアン】MASSA(マッサ) 巨匠の意思を継ぐ「別海町特別ディナーコース」食事券2名様【CC0000114】

136,000円(税込) 1,360pt

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販売期間 :2024年4月1日(月) 00:00 ～ 2025年3月31日(月) 23:59

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返礼品説明

お礼品の内容・特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。

本コースは、吉田シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
吉田　洋平 (ヨシダ　ヨウヘイ)

1982、茨城県生まれ。高校生の頃に、実家で営んでいたイタリアンでアルバイトを始め、18歳で縁あって【リストランテ　マッサ】オープニングスタッフとなり、オーナーシェフの神戸氏の下で修業を開始。24歳でイタリア・ピエモンテ州に渡り、現地のレストランで修業を重ねる。2015年に現在の店に戻り、2019年シェフに就任。神戸氏から教わったものを活かしつつ、今のニーズに合わせ、自分ならではの料理をつくり上げている。

■お礼品の内容について
・【恵比寿イタリアン】MASSA(マッサ) 巨匠の意思を継ぐ「別海町特別ディナーコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
　　使用期限:発行後から1年間　※但し1月～3月は利用不可

■提供サービス
ご利用店舗:リストランテ・マッサ
【お食事の内容】
・アミューズ
・冷前菜　別海町の魚介使用
・温前菜　別海町の魚介使用
・パスタ　1
・パスタ　2　　蝦夷鹿のラビオリ　カネカの発酵バターの香草バターソース
・別海牛のロースト
・ドルチェ　別海町の乳製品使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

●営業時間
ランチ / 11:30～15:00(L.O.13:30)
ディナー / 18:00～22:00(L.O.20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

●定休日
水曜日、第1火曜日、年末年始

●アクセス
東京都渋谷区　最寄り駅:恵比寿　※徒歩6分

■注意事項/その他
※寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗のURL又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※1月～3月の期間は利用不可
※店休日・ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

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