都松庵

“新しいカタチのご提案” MIYAKO MONAKA 6pcs

Name: “新しいカタチのご提案” MIYAKO MONAKA 6pcs
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商品説明

ここがオススメ

※2023年1月21日より一部商品の価格を改定させていただきます※

昭和25年創業の京都のあんこ屋が、最中を楽しむ新しいカタチをご提案。
タルトのような最中の器に、特製粒あんをたっぷり70g。
もちもちの求肥を入れて自分でつくる最中です。
契約栽培によるもち米が原料の、パリパリの最中皮と、あんこ屋特製の北海道十勝産エリモ小豆の粒あんをたっぷりご賞味ください。
タルトのようなユニークな最中の器も話題性抜群です。
また、粒あん、求肥、最中種がそれぞれ個包装になっていますので、お日持ちも致します。

MIYAKO MONAKA 6pcs

昭和25年創業の京都のあんこ屋が、最中を楽しむ新しいカタチをご提案。

タルトのような最中の器に、特製粒あんをたっぷり70g。
もちもちの求肥を入れて自分でつくる最中です。
契約栽培によるもち米が原料の、パリパリの最中皮と、あんこ屋特製の北海道十勝産エリモ小豆の粒あんをたっぷりご賞味ください。

最中は、基本的にシンプルなお菓子。
だからこそ、あんこの味が決め手になります。
あんこたっぷり70g。

これは、あんこへの自信と、"あんこがお菓子の主役"という当店の想いの表れです。

タルトのようなユニークな最中の器も話題性抜群です。
また、粒あん、求肥、最中種がそれぞれ個包装になっていますので、お日持ちも致します。

ここがこだわり

自分でつくる。最中を楽しむ新しいカタチ。

都松庵らしい最中を作りたくて。着想から約１年かかって、ついにお目見え。

味はもちろん、カタチも楽しめる新しい最中。

お洒落なギフトボックスの中には、もなか組み立てキット。

北海道産小豆の粒あんを、タルトのような器の最中皮に、のせる、ディップする。

自由に最中を楽しむことができます。

京都であんこを作り続けて60余年。あんこへのこだわり。

昔からの製法は変えず、今も直火による銅釜で炊いています。

もちろん直火ですので、一時も目が離せません。

そのぶん、あんこと常に対話し最良のタイミングで仕上げます。

そして一度に60ｋｇ（1俵）以上は炊かない。

あんこの品質を守るために徹底したこだわりが、ここにあります。

あんこと相性抜群の求肥。

こだわりのあんこの魅力を引き出す名わき役、求肥。

もっちもちの食感を生み出すためにしっかり機械でこねていきます。

美しいフォルムをした最中皮。

都松庵の最中、最大の特徴はこの最中皮のカタチ。

美しいフォルムはこのように作られています。

また、契約栽培農家によるもち米を使用した最中皮は、豊かな風味とパリパリ食感。

この最中皮の中に、あんこ、求肥を入れるのはもちろん、

バニラアイス、マンゴー、ブルーベリーなどを入れても良し。

楽しみ方は自由自在。

老舗あんこ屋が提案する、新しい最中のカタチがここにあります。

【中毒者続出！？】一度食べたら忘れない……革命的！あんこ界の風雲児“魅惑の最中”

「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび

森里佳

あんこ専門店が手掛ける！【究極のあんこスイーツ】

今回は、京都にある「都松庵（としょうあん）」の絶品あんこ最中をご紹介したいと思います。

こちらのお店は、昭和25年創業のあんこ専門店。そんな老舗から、あんこを存分に楽しむための“あんこ”が主役の斬新なスイーツが登場！ぜひ、心安らぐ素敵なひと時にいかがでしょうか？

食べきり個包装が嬉しい！自分で作る【贅沢最中キット】

こちらは、自分で作る最中組み立てキット『MIYAKO MONAKA』。箱の内側には、あずきのイラストが書かれていて、開けた瞬間からトキメキが止まりません！

しかも、最中1セットで1箱というパッケージがとっても贅沢で、ちょっとした御礼からご進物まで幅広いシーンで活躍してくれそうです。また、好きな時に食べたり、持ち運んだりできるサイズ感もいいですね！

【老若男女の愛されおやつ】一度は食べたい、びっくり最中！

中身を取り出してみると、タルトのようなユニークな四角い最中の皮に、粒あん2袋・求肥2個がそれぞれ個包装になって入っています。個包装なので衛生的で、お日持ちもバッチリ。このご時世にぴったりですね！

このひと手間が楽しい！自分だけのスペシャルスイーツ！

このスイーツのためだけに作られた、オリジナルのフタ付き最中が可愛いですね。そこに、北海道産エリモ小豆を使用したあんこ専門店特製の粒あんが70g（35gが2袋）とた～っぷり！使い切りのできる小分け包装なので、最中の他にも朝食のトーストにトッピングしたり、カフェタイムのお菓子に添えたりと様々な場面でお楽しみいただけますよ。

あんこへのこだわり

最中は、基本的にシンプルなお菓子……だからこそ、あんこの味が決め手になるそうです。昔ながらの製法で銅釜を使用し、直火で小豆を炊く作業は、長年の職人技あってこそ！

あんこが“主役”のスイーツというお店の想いにもあるように、丁寧に作られる粒あんは甘さ控えめながらも素材を活かした味わいで、あんこ好きにはたまらない逸品です！

【アレンジ自由自在】無限に楽しめる極上最中！

仕上げに、柔らかくてモチモチ食感を生み出すため、しっかりこねられたあんこと相性抜群の求肥をトッピング！求肥以外にもバニラアイスや季節のフルーツ、ジャムを添えたりと、楽しみ方は無限です！おうち時間にオリジナル最中作りに挑戦してもいいですね。

最後に、フタを閉めれば完成です！

【唯一無二】新しいモノ好き必見！トキメクあんこの世界！

半分に切ってみると、断面はこんな感じ！材料が全て別々に入っていて、食べる直前で組み立てるので、普段の最中と違って皮がパリパリで食感も風味も別格！最中の皮×あんこ×求肥の全てが絶妙なバランスでとっても美味しい！！

和菓子でありながらシンプルでモダンな美しい見た目は、贈った相手の記憶に残る特別な逸品になりそうですね。今までのスイーツとは、ひと味もふた味も違う……まるで玉手箱をあけるようなワクワク感がたまりません！

【カタチを楽しむ！】モダンでスタイリッシュな新スイーツ！

あんこ専門店が作ったスイーツは、斬新で話題性バツグン！お味も上品で美味しく、お子様がいらっしゃるご家族など、年齢問わず喜ばれそうですね。賞味期限が半年と長く、常温保存が可能なのも嬉しいポイントです。

パッケージやそれぞれの食感を生かすための個包装など、細部にまでお店のこだわりが感じられる……贈る相手を選ばないおすすめの逸品です！また、最中は二つの生地が合わさっている形から縁起が良いと言われているので、お祝い事にも最適ですよ。職人技が織りなす絶品最中を、是非この機会にお試しあれ！
【今年の敬老の日は9月19日】2000円台×個包装×常温保存！人気和菓子3選

ippin編集部のお取り寄せ

今年の敬老の日は9月19日です。大好きなおじいちゃんやおばあちゃん、お世話になっている人へのプレゼントに「何を選べばいいのか分からない！」と悩まれる方も多いのでは……！？今回は、そんな時にぴったりな敬老の日ギフトをご紹介します。

1.【甘音屋・笑美玉】2,138円×個包装×常温保存

蓋を開けると思わず笑みがこぼれるくらい愛らしい最中「笑美玉」。

日本の古き良き伝統を生かしつつ新しいスタイルでPOPに表現されています。

色とりどりの愛らしいカラフルな球体の最中に、あんは12種類あるフレーバー（小豆、抹茶、レモン、洋梨、青リンゴ、チェリー、ブルーベリー、メープル、ゆず、フランボワーズ、オレンジ、ラムネ）で、和にとらわれない新しい素材を取り入れています。

また、最中に合わせて箱をプレスして仕上げたパッケージも人気で、シンプルさの中にも独特の存在感があり、贈り先の笑みを引き出してくれます。

※季節によってフレーバーや皮の色が変更になる場合があります。

[紹介記事]

笑顔を誘う、愛され上手なカラフル最中『甘音屋』さんの「笑美玉」（弁護士秘書　Halca）

2.【銘菓の井上・かち栗最中】2,268円×個包装×常温保存

丹波で生まれた元祖栗最中こと『かち栗最中』。自然の恵み豊かな丹波の地の素材にこだわり、昔ながらの味を守り続ける老舗和菓子店「銘菓の井上」の和菓子第一号として誕生した丹波の銘品です。

栗を型どった最中種の中には、ぎっしりと詰められた粒よりの丹波大納言小豆と丹波栗がまるまる一個！素材を贅沢に使ったこだわりの最中は、素朴ながらも極上の秋を味わえる逸品として、地元で愛され続けています。

そして、『かち栗最中』の魅力は、丹波栗だけではありません。栗を包み込むようにぎっしりと詰められた丹波大納言小豆の餡もまた極上。丹波大納言小豆は、丹波地方を中心に兵庫県・京都府などで古くから栽培される高級品種の小豆で、豆の皮が薄く大粒なのが特徴です。餡自体にしっかりと甘味を感じる仕上がりながら、それでいてしつこくなく、栗の風味を損ねない絶妙なバランスが、あとを引く美味しさ。濃い目に淹れた緑茶や珈琲と一緒にじっくりと味わっていただきたい贅沢な最中です。

[紹介記事]

丹波栗がまるまる一個入った元祖栗最中！『かち栗最中』（コーポレートコミュニケーションズ　依田早苗）

3. 【都松庵・MIYAKO MONAKA】2,700円×個包装×常温保存

昭和25年創業の京都のあんこ屋が、最中を楽しむ新しいカタチをご提案。

タルトのような最中の器に、特製粒あんをたっぷり70g。

もちもちの求肥を入れて自分でつくる最中です。

契約栽培によるもち米が原料の、パリパリの最中皮と、あんこ屋特製の北海道十勝産エリモ小豆の粒あんをたっぷりご賞味ください。

タルトのようなユニークな最中の器も話題性抜群です。

また、粒あん、求肥、最中種がそれぞれ個包装になっていますので、お日持ちも致します。

[紹介記事]

【中毒者続出！？】一度食べたら忘れない……革命的！あんこ界の風雲児“魅惑の最中” （グルメコンシェルジュ　森里佳）
自分の手で最中の中に求肥とあんこを入れるというスタイルが他にはなく、楽しみながらいただける一品です。見た目もおしゃれでインパクトがあり、世代問わず喜ばれると思います。（製造業　秘書歴15年2ヶ月）
見た目が可愛らしく、和菓子にあまり馴染みのない若い世代の方にもおすすめできます。重すぎないので、お持ち帰りいただく際にご負担をかけないのも良いです。（コンサルタント・会計・法律関係　秘書歴10年）
“自分で作る”という点に面白みがあり、お子様がいらっしゃる方にお渡しすれば、ご家族で楽しんでいただけそうです。新しいもの好きな方にもおすすめできると思います。（製造業　秘書歴12年3ヶ月）

商品詳細

賞味期限：

製造日より180日間
保存方法：

常温
アレルギー物質：

乳、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

最中1個（粒あん2袋、最中種2枚　求肥2個）×6個
　　　　　＊最中種は2枚で1組となります。

原材料：
【粒あん】砂糖、小豆、グリシン
【最中種】もち米　【求肥】：麦芽糖、マルトオリゴ糖、もち米粉、でん粉、トレハロース、加工でん粉、乳化剤（乳由来）

包装形態：化粧箱入り

贈答対応：熨斗対応可、お悔やみ対応（法事などの包装対応）可
（熨斗・お悔みはこより紐は外した状態となります）
梱包サイズ：

23.5cm x 16.5cm x 9cm
温度帯：

常温
商品番号：

temi03

店舗名

都松庵

都松庵のご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■商品の不良による返品ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から7日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。【返品条件】返品をご希望のお客様は、配達日から7日以内にメール・電話にてご連絡ください。8日目以降の返品はできません。【連絡先】 TEL：075-811-9288 担当者：中川佳美受付時間：水曜日以外　10:00～18:30 E-mail：tokuhan_toshoan@miyako-an.jp 【返送先】〒604-8333 京都市中京区堀川三条下る下八文字町709 ■ご注文後の内容変更についてご注文内容の変更は、ご注文確定から原則24時間以内が可能です。それ以降の変更をご希望の際は、一度ご注文をキャンセルしていただき、再度ご注文のお申し込みをお願い致します。