寺尾果樹園

百年のしずく工房ギフトセット

Name: 百年のしずく工房ギフトセット
Price: 4906 JPY

4,906円(税込) 45pt

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商品説明

ここがオススメ

もっと柑橘の魅力を伝えたい。そんな想いで柑橘農家の私たちが作った、マーマレードとフルーツソースです。

自園で栽培している果実だけを使い、北海道産ビートグラニュー糖で低糖に仕上げています。

収穫から加工まで、すべて手づくり無添加で柑橘そのままの味わいをお楽しみください。

みかん王国愛媛で、明治39年から100年受け継がれる柑橘のしずく。

フリーパーソナリティ／タグプロダクト

やのひろみ

柑橘の魅力を伝えたい！農家が手作りで生み出す無添加な逸品

柑橘王国愛媛で、歴史があって尚且つアグレッシブに柑橘を全国発信している農家といえば！まず一番に私の心に浮かぶのが、寺尾果樹園だ。四国中央市土居町にあって、百年以降続く柑橘専業農家は、6代に渡ってこの土地にあう柑橘の栽培を貫いている。

寺尾果樹園の農地には、いずみ砂岩という地層があり、この土地の恵みに感謝しながら、家族だけで適地適作、有機肥料を主体とした柑橘を栽培し、愛媛県内のレストランや洋菓子店などで、ご指名があるほどのブランド果樹園。「寺尾さんの～」とメニュー名にクレジットされることもしばしばなのだ。

時期によって、柑橘の種類も移り変わっていく。温州ミカン、レモン、伊予柑、はっさく、ぽんかん、ネーブル、甘平、でこぽん、はるか、はるみ、せとか、ブラッドオレンジなど。我々愛媛の人間は、季節に応じて様々な柑橘を楽しんでいるのだが、他県の方に伺うと、ひとくくりで「みかん」という方も多く、これには少々驚きもある。

通常柑橘農家といえば、「とにかくいいものを1年かけて生産する」だけだが、寺尾果樹園は自分たちが心を込めて育てたものを、オリジナルブランドとして全国に発信。娘さんや息子さん（暫定7代目！）も学業を終えて家業に入り、催事などにも積極的にブース出展。対面販売でお客様の生の声をヒアリングしながら店頭販売していることも、彼らの強みだ。

その中で産まれているオリジナルブランド「百年のしずく工房」。

もっと柑橘の魅力を伝えたい！という想いで、寺尾果樹園の果実だけを使用し、北海道ビードグラニュー糖で低糖に仕上げる逸品だ。収穫から加工まで、柑橘農家が自ら手間暇かけて、皮むきから内皮と種を取り除き煮上げて……無添加で丁寧に。

かんきつジュースはもちろん、マーマレードやフルーツソースなど、柑橘銘柄毎に製品になっているので、季節ごとで楽しめる。

パンにつけてもいいし、無糖ヨーグルトにソースとして入れたり、スイーツに使うなど、料理との相性もいい。

柑橘類は、納得する味にならないと出荷しないというこだわりぶりだが、それがぎゅっと詰まった加工品も、余計な味が加わってなく、「柑橘そのものを味わっている！」と強く確信できる素材の色と香りが、しっかりとした存在感で口の中に幸せに広がっていく。

柑橘でも完熟柑橘ジュースでも、マーマレードでもフルーツソースでも、とにかく格別な百年受け継がれる味覚を、ぜひあなたも体感してください。

商品詳細

賞味期限：

製造日より180日間
　　　　　少量生産のため商品によって賞味期限が異なる場合がございます。
保存方法：

商品到着後、冷暗所にて保管してください。開封後は、冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。
生産地・主原料原産地：

愛媛県　四国中央市土居町
加工地：

愛媛県　四国中央市土居町
アレルギー物質：

オレンジ
内容量：

1セット(マーマレード115g×2、フルーツソース240g×2)

原材料：柑橘、グラニュー糖、レモン果汁
梱包サイズ：

18cm x 21.5cm x 6cm
温度帯：

常温
商品番号：

shizuku01

店舗名

寺尾果樹園

寺尾果樹園のご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、3日以内にご連絡ください。 4日目以降の返品はできません。初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。【連絡先】 TEL：　0896-74-2241 E-mail：　teraotsumugi@yahoo.co.jp 返品担当者名：　寺尾奏周返品連絡受付可能日時：　平日（月曜日から金曜日）10時～18時(園での作業時は折り返しのご連絡になります) 【返品先住所】〒799-0723 愛媛県四国中央市土居町夫満601