柿スイーツブランド【美濃蜂屋】について
地元美濃加茂の特産品「蜂屋柿」を使用した格別なお菓子です。
地元農家さんから正規品にならない蜂屋柿は廃棄していると伺い、どうにかわが社で加工できないか？という思いから開発が始まりました。
若尾製菓が製造を営んでいる美濃加茂市で名品と言われる「蜂屋柿」。1つ1つが手作りで数も少ない事から、とても希少で高級な食材の為、地元の方でも手にする機会が少ないのが現状です。
わが社では焼菓子へと形を変えることによって多くの方々の手に渡ることを願い開発致しました。
商品特徴
しっとりとしたクッキーに、ホワイトチョコと細かく刻んだ干し柿を練り込んだコクのあるバタークリームをサンドし、果肉の食感をしっかりと味わえるサイズの蜂屋柿をトッピングしました。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 発送日より21日間
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- 保存方法：
- 常温 ※6月～9月の発送はヤマト運輸クール便となります。
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- アレルギー物質：
- 小麦、卵、乳、アーモンド、大豆、アーモンド ※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量：
- 10個
原材料：
蜂屋柿くりーむさんど
小麦粉（国内製造）、干柿（岐阜県産蜂屋柿使用）、ショートニング、マーガリン、アーモンドパウダー、砂糖、バター、粉糖、準チョコレート、液全卵、干柿ミンチ、食塩/トレハロース、セルロース、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料、酵素、酸味料、酸化防止剤（二酸化硫黄、V.E、ローズマリー抽出物）、着色料（カロテン）
蜂屋柿ふぃなんしぇ
バター（ニュージーランド製造）、加工凍結卵白（卵白（卵を含む）、食塩）（国内製造）、砂糖、干柿（岐阜県産蜂屋柿使用）、アーモンドパウダー、小麦粉、澱粉、食塩、植物油脂、トレハロース、膨張剤、酸化防止剤（二酸化硫黄）、環状オリゴ糖
包装形態：化粧箱入り
贈答対応：熨斗対応可
※お客様よりご希望があれば、数にもよりますが名入り対応可能です。
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- 個包装：
- あり
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- 梱包サイズ：
- 27cm x 28.8cm x 3.6cm
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品JANCD：
- 4985089098017
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- 商品番号：
- 080075
店舗名
たんどーる本店
蜂屋柿シリーズ
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680円
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1,566円
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540円
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