【”接待の手土産”セレクション2021、2023】で最高賞を受賞。
1本145mlのあさつき醤油2本セットの商品です。
『あさつき醤油』は、当店の伝統と技術を注ぎ込んだ一品であり、贅沢な味わいと繊細な風味が特徴です。手作業による丁寧な仕込みと春のみに採取可能な天然素材『あさつき』の使用により、究極の品質を追求しました。
■商品化の経緯
当店の会席料理のお造りや、炊き立ての銀シャリで玉子かけご飯などに『あさつき醤油』を使用しており、多くのお客様からご好評をいただいております。お客様から「どこで購入できますか?」といったお声を多数いただき、『あさつき醤油』を商品化いたしました。
■ご利用シーン
『あさつき醤油』は、 お造りや玉子かけご飯、焼き魚、麺類やサラダなど様々なお料理にご使用いただけます。
ぜひ、『あさつき醤油』の豊かな味わいと特別な価値をご堪能下さい
。
■様々なギフトシーンでも喜ばれております
会席料理を彩る美味しさをご自宅で体験いただけるだけでなく、贈り物としても最適です。大切な方への特別なプレゼントとして、手作業の愛情と厳選された素材の贈り物をお届けいたします。
お中元にかぎらず、お歳暮・母の日・父の日・敬老の日など、様々なギフトシーンでも喜ばれております。
■お客様の声
あさつきの香りがとても良く、とても美味しかったです。玉子かけご飯に使いましたが、普通のお醤油よりもクラスアップした感じを受けました。どこの家にもあるお醤油ですが、特別感があり、贈り物に最適だと思います。あさつきの良い香りがとても印象的です。鰹や昆布のバランスもとても良く、あまりに美味しいので何につけて食べようか悩んでしまいます。和食は勿論、お肉などの洋食にも使いたいです。サイズ感パッケージはとても高級感を感じます。瓶のラベル、箱の色、箱の水引とすべてセンスの良さを感じます。普通のお醤油とはひと味違うお品を楽しんでいただけそうです。
他にも多数高評価のコメントをいただいております。
![](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/products/ta/tategami/2506981/sub1_asatsukitai1_free_738.jpg?20240628152431)
ここがこだわり
京都で自生している天然のあさつきを使用した 立神オリジナル醤油
![dummy](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/custom/ta/tategami/4602/image000001_free_1156.png?20240820082050)
京都にて店を構える和食店「京料理 立神」では、高級醤油として独自のブランドを確立するあさつき醤油をぐるすぐりでご提供しております。
“天然” 年に一度の収穫・製造
![dummy](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/custom/ta/tategami/4602/image000004_free_1156.jpg?20240820082050)
春にしか採ることのできない天然100%の京都産浅葱は、年に1度自らの手で収穫しており、その風味を活かした醤油は得も言われぬ美味しさです。
油に移し取る香りと味わい
![dummy](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/custom/ta/tategami/4602/image000007_free_1156.jpg?20240820082050)
摘みたての浅葱を菜種油に加え、数日間風味を染み渡らせます。
その年に収穫する浅葱の量によって、この油の量が決まるため、毎年あさつき醤油の生産量は異なりますが、変わらない確かな味わいを守り続けるには一切妥協がありません。
香り、格段に良く。味わい、一層に深く。
![dummy](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/custom/ta/tategami/4602/image000010_free_1156.jpg?20240820082050)
北海道の昆布と厳選した鰹節から丁寧に取った出汁を合わせた造り醤油に浅葱の香りを移した油を加えた逸品は、まずはお刺身につけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
その他、玉子かけご飯、冷奴、焼き魚、めんつゆ等様々なお料理にご利用頂けます。
鼻を抜ける上品で優しい香りが、素材の美味しさを引き立てます。
![dummy](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/custom/ta/tategami/4602/image000012_free_1156.png?20240820082050)
京料理立神では結納、顔合わせ、お食い初めや還暦、長寿祝いや法事など様々なシーンでご利用頂いております。
大切なご家族やご友人とのお祝いのお席やホームパーティーなどに当店の手造りお膳はいかがでしょうか。
当店は『接待の手土産』にも掲載されております。
離れて暮らすご家族へのギフトなどにも是非ご利用下さいませ。
商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より180日間
※6ヶ月
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- 保存方法:
- 常温(開封後要冷蔵)
-
- アレルギー物質:
- 小麦、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量:
- 145ml(2本入り)
原材料:
濃口醤油、鰹節、昆布、菜種油、あさつき
包装形態:化粧箱入り
-
- 醤油類の特徴:
- だし醤油
-
- 梱包サイズ:
- 11.3cm x 19cm x 5cm
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- 001
店舗名
京料理 立神
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京料理 立神のご利用ガイド
返品について
【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:075-256-8733 担当者:淀川真 受付時間:12時~14時、17時~21時(月曜日、祝日を除く) メール:tategami@m01.platinum-hikari.net 【返送先】 〒604-0077 住所:京都府京都市中京区丸太町通り油小路西入ル丸太町24-1
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
- ■銀行決済
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【銀行名】京都信用金庫 【支店名】梅津支店 【口座種別】普通 【口座番号】3010604 【口座名義人名】株式会社立神 【口座名義人名 カタカナ】カ)タテガミ 【お振込期限】ご注文日より7日以内にお振込み下さい。
営業日注意事項について
休業日/月曜日、祝日
会社概要
- 会社名
- 株式会社 立神
- 住所
- 〒616-8315
京都府 京都市右京区 嵯峨野宮ノ元町38
- TEL
- 075-881-1045
- FAX
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