天然物 行者ニンニク 2kg
天然の山菜ですので、日時指定ができなくなっております。
何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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![]() 富良野の乳牛から作った極上チーズ |
北海道産 行者ニンニク 天然物です!
北海道では「アイヌネギ」と呼ばれるのが一般的な「行者ニンニク」
アイヌ民族の人たちが昔から薬草として、食べ、火に炙り煙を浴び、消毒し、さらには伝染病の神を追い払うなど大切に用いてきました。
ギョウジャニンニクとは?
ユリ科ネギ属の植物で、冷涼気候の地域にしか自生できません。
時期は4月下旬~5月にかけての、ちょうど冬が終わり雪解け時に短い期間だけしか獲れません。 味はニンニク+ニラ÷2といった味です。
栄養満点な行者ニンニク!
ギョウジャニンニクはビタミンが豊富で、疲労回復、血液さらさら、動脈硬化予防、食欲増進、生活習慣病予防と、健康にいい食べ物。
これを食べたら風邪を引かなくなった……という人もいるほどです。
北海道ではジンギスカンに入れて食べるのが一般的ですが、炒め物、醤油付け、おひたし、てんぷらなど様々な料理法があります。
商品詳細
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- 内容量:
- ご注意:こちらの商品は日時指定できません。
【内容】
行者ニンニク2kg
【賞味期限】
到着後お早めにお召し上がりください
【保存方法】
10℃以下で保存(要冷蔵)
【調理方法】
茹でておひたし・天ぷら等
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- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- gyoujaninniku2kg
店舗名

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- 会社名
- 株式会社 かくいち橋本商店
- 住所
- 〒076-0202
北海道 富良野市字東山409−2
- TEL
- 0120-973-414
- FAX
- 050-3730-5361
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