牛タンの臭みをとるためににんにくや生姜などでボイルし、
その後調味料を入れて数時間煮込み、最後に圧力鍋で1時間
しっかり煮込みます。
これらの工程をする事で、柔らかく
煮込んだ牛タンが完成します。
創業当初から皆様に愛されている逸品です。
その牛タンを今回は贅沢に1cm幅にスライスした厚切りで
ご提供します。厚切りでもお箸で切れるぐらい柔らかく、
牛タン本来の味も損なわないように仕上げてます。
商品詳細
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- 内容量:
- 名称:柔らか厚切り牛たん 商品名:加工食肉 原材料:牛タン・日本酒・醤油・土生姜・にんにく・砂糖 ※小麦含む 内容量:300g 賞味期限:開封後1週間 保存方法:冷蔵庫で保存して下さい 製造者:四季の味 すぎうら 京都市中京区壬生西桧町18番地 TEL:075-744-0700
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- 牛肉の部位:
- 牛タン
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- 梱包サイズ:
- 25.5cm x 37.5cm x 14cm
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- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- 1
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 すぎうら
- 住所
- 〒604-8846
京都府 京都市中京区 壬生西桧町18
- TEL
- 075-744-0795
- FAX
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