『アーモンドの女王』マルコナ・アーモンドと一緒にドライシェリーをクイッ～とマルコナは、マラガからタラゴナの地中海沿岸で育った世界一級品の『アーモンドの女王』です。
薄茶色でコロンと丸く可愛い小粒のアーモンドです。
スペイン産のマルコナは、味わいや香りが豊かで、アーモンドが本来持っている そのままの風味が残されています。
食べ始めたら・・・やみつきになります。
【原材料名】 アーモンド、海塩、ひまわり油
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アーモンドの女王と呼ばれるスペイン産のマルコナ・アーモンドの贅沢おつまみ！
スペイン料理研究家
市場で最も高値で取引されている、スペイン産のマルコナ・アーモンド
マルコナという品種のアーモンドをご存知ですか？平たく丸みをおびた形で、豊かな風味と深い味わいは他のアーモンドと比べ別格。"アーモンドの女王"と呼ばれ、ヨーロッパ焼き菓子の代表的な原料となっている品種です。中でもスペイン産のマルコナ・アーモンドは、豊かなミネラルを含んだ土で力強い味わいに育まれ、市場で最も高値で取引されています。
私が初めてスペイン産マルコナ・アーモンドを食べたのは、とあるスペインバル。カリッと歯ごたえは他のアーモンドより軽やか。香ばしさを感じたすぐその後に、生アーモンドのような旨みと風味が押し寄せてくるインパクト。その力強さに圧倒されました。
日本で販売されているスペイン産マルコナ・アーモンドは、生の物や製菓用プードルがほとんどですが、「スペインクラブオンラインショップ」ではおつまみ用が手に入ります。マルコナ・アーモンドをロースト、海塩で味付けされているので開封してそのままパクパクいけちゃいます。
陽が傾き始めた早めの時間から、同じくスペイン産の生ハムと一緒にシェリーをクイ～ッと。これはもう止まらない贅沢時間。そう、生ハムやシェリーといった風味の強い物と一緒にいただいても、決して負けることのない力強さはマルコナ・アーモンドならでは。
私のもう1つのお気に入りは、ちょっとだけ甘い組み合わせ。クリームチーズをのせたパンに、刻んだマルコナ・アーモンドとハチミツをぱらり。絶妙に絡み合う塩味と甘み、そしてハチミツの香りとアーモンドの香りの二重奏、思わず目を閉じてニンマリしてしまいます。
特別なスイーツを取り寄せなくても、特別なレストランへ出かけなくても、マルコナ・アーモンドを一粒かじるだけで不思議なスペシャル感。お家でのんびり過ごす週末、友人たちを招いてパーティー、本物志向のあの人へも自信を持ってオススメできます。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 製造日より360日間
12ヶ月
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- 保存方法：
- 直射日光を避け常温で保存
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- 生産地・主原料原産地：
- スペイン
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- 内容量：
- 150g
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品JANCD：
- 8437010259685
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- 商品番号：
- 421136109
店舗名
月島スペインクラブ
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