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Restaurant Sola(レストラン ソラ)

福岡フレンチ Restaurant Solaの「CACAO CAKE」・「CHEESE CAKE」セット

3,564(税込) 33pt

+送料1,265 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。 詳しくはこちら

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商品説明

ここがオススメ

福岡・ベイサイドプレイス博多にあるフレンチ「Restaurant Sola(レストラン ソラ)」。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】一つ星評価のお店です。

カカオケーキとチーズケーキをセットでお届けいたします。

【CACAO CAKE】
フランス産バローナ社カカオ使用し、心を込めて一本ずつ丁寧に焼き上げました。
柑橘との相性も抜群なカカオケーキになります。

【CHEESE CAKE】
芳醇な香りのマダガスカル産バニラを使用し、
滑らかにゆっくり焼き上げました。
お好みでSalt&Pepperサブレとご一緒にお召し上がりください。

※地域(離島等)・梱包サイズ(複数購入)によって料金が変動いたしますのでご了承下さい。
※ケーキ類とフルコースセットを同時購入の場合、システム上、送料が重複してしまいますが、ご購入後、当店にて送料修正いたします。

  • 【パリで話題の日本人】1年でミシュラン一つ星の評価を受けたシェフによる魅惑の逸品

    「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび

    森里佳

    dummy

    【超有名シェフ渾身】パケからイケてる、史上最強スイーツ!

    今回は、福岡・博多にある超有名店「Restaurant Sola(レストランソラ)」のケーキをご2種類ご紹介します。

     

    こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月でミシュラン一つ星の評価を受けた超実力者!日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』で一つ星として掲載されています。

     

    そんなシェフ渾身の極上ケーキは、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられており、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。

    どっちも食べたい!チーズとカカオ、2つの味わい……

    贅沢に!チーズケーキとカカオケーキの二種類を食べ比べしてみました!まずは、チーズケーキから。

    【CHEESE CAKE】誰もが憧れる……魅惑のスイーツ!

    商品は冷凍便で届きます。パッケージは、思わず手に取りたくなるセンス抜群のデザイン。

     

    箱を空けてみると、スタイリッシュなケーキとサブレが! お土産や差し入れなど……ここぞという時に周りから一目置かれそうなお洒落さですね!

    美しさが際立つ……超ゴージャスチーズケーキ!

    見事な焼き目……思わず、ため息の出るような美しさです!!

     

    芳醇な香りのマダガスカル産バニラなど、シェフ自ら選び抜いた素材をふんだんに使用したチーズケーキは、濃厚ながらも甘さ控えめで爽やかな口当たり……チーズの旨味もしっかりと感じられます。これは、美味しすぎる!!

    Salt&Pepperサブレでワンランク上の楽しみ方を!

    サブレ生地のサクッとした食感とチーズケーキのきめ細やかなフワッと食感が絶妙!また、胡椒をほんのり効かせたサブレは甘しょっぱい味わいがやみつきに!吉武シェフのこだわりが隅々にまで表現されている逸品は、ここでしか味わえない美味しさですよ!

     

    ティータイムや食後のデザートに……心ときめく素敵なひと時を過ごされてみては?

    【CACAO CAKE】誰もが憧れる……魅惑のスイーツ!

    こちらもチーズケーキと同様、商品は冷凍便で届きます。差し色のネオンカラーが目を引きますね。ギフトにもうってつけのサイズ感で様々なシーンで活躍してくれそうです!

    フレンチシェフが手掛ける……魅惑のカカオケーキ!

    一本ずつ丁寧に焼き上げられるケーキは、重厚感があって見た目もハイクオリティ!

     

    一口食べてみると、きめ細やかな生地は柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに! 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。

     

    こちらも自分へのご褒美はもちろん、胸を張ってお渡しできるギフトにピッタリなスイーツですね!

    “本物の美味しい瞬間”をおうちじかんで贅沢に!

    今まで味わってきたケーキとは、一味も二味も違う美味しさは一度食べると虜になること間違いなしですよ!

     

    パッケージはシンプルかつ洗練されたデザインで、箱を開けた時の見た目も上品なのでどんなシーンにもピッタリ。話題のシェフが手掛けている点など、感度の高い方への贈り物にもおすすめですよ。

    是非この機会に数々の食通を唸らせてきた「Restaurant Sola」吉武シェフ渾身のラグジュアリースイーツをお試しください。

  • 帰省土産にはコレ!ティータイムに喜ばれるスイーツ 4選

    ippin編集部

    dummy

    8月に入ってからでは慌てて選んでしまいがちな帰省土産。7月中にはある程度、目星は付けておきたいものです。

    今回は帰省時のティータイムに華を添えるスイーツをご紹介します。

    おいしいスイーツをお供に、のんびりと楽しいティータイムを過ごしませんか。どれもお取り寄せ可能なので事前に注文ができ、帰省地に送っておくこともできます。

    帰省ラッシュの中でも重い荷物から解放されるのでおススメですよ♪

    1:福岡県のブランド果実をもっと美味しく!新食感ソフトドライフルーツ

    厳選した国産フルーツを加工し、旬の果実の美味しさを一年中お届けする「謹呈果実いちか」。

    今回ご紹介するのは、こちらのお店が手掛ける、奇跡のドライフルーツとも言われた人気のソフトドライフルーツ!

    福岡ブランドでもある柿の「秋王」と、いちじくの「とよみつひめ」をセミドライで仕上げた「潤果」です。

     

    「潤果」は、ふっくらと実が大きく、着色料や香料、添加物、お砂糖も使わない自然な果物本来の甘さや旨味がしっかりと引き立っていて、優しい口当たりがポイント。

     

    お茶請けにはもちろん、お酒にも合いますよ!

    常温で食べるのはもちろん、トースターなどで少し温めると甘さがより引き立ちます!

    夏には凍らせて半解凍のデザートにするのもおすすめです。

    日本酒やワインなどにもよく合ので、お酒好きなご家族にも喜ばれる逸品ですよ!

     

     

    ブランド名:謹呈果実 いちか

    商品名:ソフトドライフルーツ詰め合わせ[和甘柿・無花果]各2個入り(お取り寄せ可)

     

    [紹介記事] 
    福岡ブランドフルーツを全国へ!いちかの「潤果」

    2:凄腕シェフが作り上げた“おきてやぶり”の絶品カヌレ

    京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストランのシェフが「本当に自分が食べたいと思うデザートを作りたい!」と考え、誕生した究極のカヌレをご紹介します。。

    オーナーの田邉シェフは、フランス3つ星レストランをはじめ、スイス・ベルギーの星付きレストランで修業を重ねた超本格派!

     

    そんな凄腕シェフが約半年の試行錯誤を重ねた末に完成したスイーツ……是非この機会にご賞味ください。

     

    シェフ自ら選び抜いた素材は、京都市 西田養鶏場さんの「京地玉」やフランスのカヌレ協会会長推薦のラム酒「ネグリタ」を使用するなどこだわり満載!

    そんな贅沢素材をふんだんに使用したカヌレは、上品な甘さと濃厚で奥深い香りとほろ苦さがベストマッチ!生地、混ぜ方、焼き加減、温度調整……全てに妥協を許さず作られていのにも納得です!

     

    表面はカリっと、中はモチっと食感なので食べ始めたらついついもう一個!と手が伸びてしまうクセになる逸品ですよ。

     

     

    ブランド名:ル・ピックアシエット

    商品名:【数量限定】おきてやぶりのカヌレ(お取り寄せ可)

      

    [紹介記事]
    【大注目】カヌレブームが止まらない!カリっともちもち、おきてやぶりの最強スイーツ

    3:福よ来い!たい焼きではなく、「鯉焼き」!?

    長野県長野市にある『藤田九衛門商店』の逸品をご紹介します。

    鯛焼きのように思われますが、よ~く見ると鯛ではなく「鯉」!山国信州で、がハレの舞台では食されていた川魚の王様「鯉」がモチーフになっています。

    鯉と言えば、金運・成功運・商売繁盛の象徴として古くから親しまれてきました。

    帰省土産は「鯉焼き」を食べて家族全員運気上昇!を狙ってみてはいかがでしょうか。

     

     

    ブランド名:垂水

    商品名:日本でココだけ信州鯉焼き ”垂水”たるみ (鯉焼きプレーン3匹・佐久鯉焼2匹入り)(お取り寄せ可)

     

    [紹介記事]
    長野ではタイじゃなくてコイ!善光寺土産なら要予約の「鯉焼き(こいやき)」

    4:どっちも食べたい!チーズとカカオ!有名シェフが手掛ける極上ケーキ

    福岡・博多にある超有名店「Restaurant Sola(レストランソラ)」のケーキをご2種類ご紹介します。

    こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月でミシュラン一つ星の評価を受けた超実力者!

    日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』で一つ星として掲載されています。

     

    そんなシェフ渾身の極上ケーキは、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられており、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!

    芳醇な香りのマダガスカル産バニラなど、シェフ自ら選び抜いた素材をふんだんに使用したチーズケーキは、濃厚ながらも甘さ控えめで爽やかな口当たり……チーズの旨味もしっかりと感じられます。

    サブレ生地のサクッとした食感とチーズケーキのきめ細やかなフワッと食感が絶妙!また、胡椒をほんのり効かせたサブレは甘しょっぱい味わいがやみつきに!

    カカオケーキはきめ細やかな生地で柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに! 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。

    ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。

     

     

    ブランド名:Restaurant Sola

    商品名:福岡フレンチ Restaurant Solaの「CACAO CAKE」・「CHEESE CAKE」セット(お取り寄せ可)

     

    [紹介記事]
    【パリで話題の日本人】1年でミシュラン一つ星の評価を受けたシェフによる魅惑の逸品
     

  • 一度は食べてみたい!有名レストランの絶品お取り寄せチーズケーキ

    ippin編集部

    dummy

    有名レストランは、食事だけではなく、スイーツも絶品ですよね!?

    今回は、一度は行ってみたい!食べてみたい!有名なレストランが手掛ける絶品チーズケーキをご紹介します。

    ミシュランで星を獲得したレストランやメディアで話題のシェフがいるレストラン等、一度は食べてみたいものばかり!

    全てお取り寄せができますので、是非ご自宅でレストランの味を楽しんでみてくださいね。

    1:驚きのなめらかさ!“王道の究極”を追求!? 北海道生まれの極上チーズケーキ

    北海道・札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」は、「ミシュランガイド北海道2017特別版」で一つ星評価を受けた名店。ここで石井誠シェフが“王道の究極”を追求して作り上げたのが、今回ご紹介するチーズケーキ『ル・ミュゼ・フロマージュ』です。

     

    チーズケーキと言えばお取り寄せスイーツの大定番ですが、『ル・ミュゼ・フロマージュ』は「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現したんだとか。

     

    冷凍庫で解凍させると、まるでプリンのようなやわらかさ!

     

     甘さも上品で、いくらでも食べられそうです。シェフの表現する“シンプルな美味しさ”が口の中で広がり、すうっと溶けていく……これには思わず笑みがこぼれてしまいます。ほのかに感じる塩味も後味をきゅっと引き締めてくれ、とても心地良いんです。

     

    なんと生地には粉を使用しておらず、クリームチーズのほかに興部町(おこっぺちょう)のノースプレインファームから仕入れた8年熟成のハードチーズを使っているそう。味が単調にならず、より濃厚なチーズの美味しさが楽しめます。

     

    自家養蜂で採取した栗のハチミツや、札幌小別沢アグリスケープから届くハバードレッドブロという赤鶏の卵も美味しさのポイントです。

     

    選び抜かれた素材で作り上げた生地を、モソモソした食感にならないように低温でゆっくりと火入れ。さらに焼いた香ばしさをつけるためにキャラメリゼして仕上げ、表面に塩を振ってあります。

     

    味のアクセントになるこの塩は、北海道南部の熊石町でとれたフルール・ド・セル。お店でも長年使用されているそうで、ミネラル豊かな結晶が特徴なんだとか。

     

    素材をベストなバランスで配合することで、シンプルながらも極上な美味しさのチーズケーキに仕上がっています。

     

    一日限定5個という超レアスイーツのため、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。チーズケーキファンだけでなく、すべてのスイーツ好きがハマること間違いなしの“口溶け”チーズケーキを、皆さまでお楽しみください!

     

     

    ブランド名:ル・ミュゼ

    商品名:【1日限定5個】極上の口溶け体験《王道の究極を追求した新感覚フロマージュ》(お取り寄せ可) 

     

    [紹介記事] 

    驚きのなめらかさ!チーズの香りを心ゆくまで楽しめる“口溶け”チーズケーキ

    2:サブレ生地とチーズケーキの相性抜群!有名シェフが手掛ける極上ケーキ

    福岡・博多にある超有名店「Restaurant Sola(レストランソラ)」のケーキをご2種類ご紹介します。

     

    こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月でミシュラン一つ星の評価を受けた超実力者!

     

    日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』で一つ星として掲載されています。 

     

    そんなシェフ渾身の極上ケーキは、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられており、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!

     

    芳醇な香りのマダガスカル産バニラなど、シェフ自ら選び抜いた素材をふんだんに使用したチーズケーキは、濃厚ながらも甘さ控えめで爽やかな口当たり……チーズの旨味もしっかりと感じられます。

     

    サブレ生地のサクッとした食感とチーズケーキのきめ細やかなフワッと食感が絶妙!また、胡椒をほんのり効かせたサブレは甘しょっぱい味わいがやみつきに!

     

    カカオケーキはきめ細やかな生地で柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに! 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。

     

    ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。

     

     

    ブランド名:Restaurant Sola

    商品名:福岡フレンチ Restaurant Solaの「CACAO CAKE」・「CHEESE CAKE」セット(お取り寄せ可)

     

    [紹介記事]
    【パリで話題の日本人】1年でミシュラン一つ星の評価を受けたシェフによる魅惑の逸品

    3:グルメな方も思わず唸る!ワインにもぴったりな「王様のチーズケーキ」

    フィレンツェの名店『La GIOSTRA』で料理長を務めたシェフが日本での姉妹店「Ristorante IL PRINCIPE」で手がける「王様のチーズケーキ」をご紹介します。

    こちらはベイクドチーズケーキがお好きな方にぴったり!素朴な見た目ですが、熟成したパルミジャーノレッジャーノの濃厚な旨みが、繊細で複雑な味わいを演出しています。ケーキと一緒に届く、赤ワインの入ったバルサミコソースを添えれば、さらに奥行きのある味わいに。グルメな方も唸らせる絶品大人のデザートです。

     

     

    ブランド名:Ristorante IL PRINCIPE

    商品名:様のチーズケーキ(お取り寄せ可)

     

    [紹介記事]
    グルメな人に贈りたい!めちゃくちゃ濃厚なチーズが絶品の「王様のチーズケーキ
     

    4:【とろける新食感チーズケーキ】ぴりりと爽やかな山椒の味わいがやみつきに!

    大阪・西天満にある超有名店「中国菜 エスサワダ」さんの『エスサワダ式山椒香るバスクチーズケーキ』をご紹介します。

    こちらのお店は、オープンからわずか1年で『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2019』一つ星を獲得。その後も4年連続で一つ星を獲得するという超実力派の名店!

     

    シェフの澤田州平氏は、本場香港で修業を積まれており、中華の伝統を守りつつ日本人の感性を活かした、新しいスタイルの中華料理が自慢です。

     

    バスクチーズケーキは、そんなシェフ渾身の新しいスイーツ!一つ一つ丁寧に焼き上げられており、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。

    しっかり焼いた表面の香ばしい風味と濃厚なチーズの味わいが相性抜群!きめ細やかな生地はとろりと流れてしまいそうなくらい柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。

    山椒をかけて食べるのがエスサワダ式。付属の山椒を一つまみ上から振りかけると、にピリリとした辛みと、爽やかな香りがアクセントになって、より一層美味しさを引き立てます。

     

    他のバスクチーズケーキとは、一味も二味も違う美味しさは一度食べると虜になること間違いなしですよ!

     

     

    ブランド名:中国菜 エスサワダ

    商品名:エスサワダ 式 山椒香るバスクチーズケーキ(お取り寄せ可)

      

    [紹介記事]
    【罪深スイーツ】魅惑のとろふわ食感がたまらない……超濃厚バスクチーズケーキ!
     

商品詳細

  • 加工地:
    福岡県 
  • 内容量:

    【CACAO CAKE】
    内容量:260g
    原材料:粉糖、バター、卵白、蜂蜜、小麦粉、ヘーゼルナッツパウダー、甘夏、ココア、カカオニブ
    (原材料の一部に小麦、卵、乳製品を含む)
    賞味期限:解凍後は15℃以下の冷暗所で保存し、1週間以内にお召し上がりください。

    【CHEESE CAKE】
    内容量:350g
    原材料:クリームチーズ、小麦粉、生クリーム、卵、グラニュー糖、コーンスターチ、バニラビーンズ、バター、砂糖、サラダ油、塩、ブラックペッパー(原材料の一部に小麦・卵・乳製品を含む)
    賞味期限:解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
  • 個包装:
    なし
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    cake-set

Restaurant Sola(レストラン ソラ)のご利用ガイド

返品について

・返品、交換は商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します。 ※品質につきましては、発送前に検品をし万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。 ※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。 ◆商品保証の条件 ・商品が『破損』している場合、または当店の手違いで『違う商品が届いた』場合に、商品を交換させて頂きます。 ※交換商品がご用意できない場合(シーズン終了等)は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。 <当店が負担するケース> ・商品が破損している場合 ・当店の不手際により違う商品が届いた場合 <お客様にご負担して頂くケース> ・お客様自身のご注文のお間違い。 ・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼 ・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル ◆その他 ・上記に書かれていない場合、お手数ですが商品到着から原則翌日迄に、当店にご連絡下さい。 ◆キャンセルにつきまして ・生鮮品の為、キャンセルはお客様がご選択された『発送日の前日(※日祝を除く)』迄に、お願い申し上げます。 ◆返品連絡先 返送先住所:〒812-0021 福岡県福岡市博多区築港本町13-6 ベイサイドプレイス博多 C館2F 株式会社 SolaFactory 担当者:茂木 宛 E-MAIL:info@sola-factory.com TEL:092-409-0830

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

会社概要

会社名
株式会社 SolaFactory
住所
〒812-0021
福岡県 福岡市博多区 築港本町13-6
ベイサイドプレイス博多 C館2F
TEL
092-409-0830
FAX
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