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菅原工芸硝子

ザ・ビアー su 素

3,024(税込) 30pt

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商品説明

ここがオススメ

ガラスは熱いうちに息を吹き込むと、球状に膨らんでいきます。

それが一番負荷をかけない自然な形です。

そんなナチュラルでシンプルに薄く吹いたグラスは、背景に溶け込んでしまうほど存在を極力無くし、純粋に色・香り・味わいを感じていただけます。

商品サイズ:70×80H・330ml(箱サイズ:103×103×97)
カラー:クリアー
素材:ソーダガラス
電子レンジ使用:不可
食洗器使用:可
原産地:日本(千葉)

  • グラスで美味しさが変わる!COEDOビールを飲むための特注コラボグラス

    ビアジャーナリスト/パンコーディネーター

    宮原佐研子

    dummy

    いつもどんなグラスでビールを飲んでいますか?

    ビールのグラスと言えば思い起こすのは、やはり“ジョッキ”。ビアガーデンで「カンパーイ」と仲間とジョッキをガツンと合わせる瞬間こそ、まさに夏ならではの醍醐味! 中にはその瞬間のために、今日の仕事を頑張る人も。そんなときのビールのほとんどは、喉ごしさわやかなピルスナータイプのビールです。

     

    でも、最近巷で大人気のクラフトビールには、ピルスナー以外にも、柑橘の華やかな香り高いタイプや、麦芽をローストした香ばしい深みを楽しめるもの、ふくよかな小麦の甘さをやさしく感じるものなど、その味わいは多種多様。ちなみにビール大国ベルギーでは古くから醸造所ごとに全くタイプの違うビールを造っていて、そのビールを最高に愉しむために、味わいを充分に引き出す形状をもつ専用グラスがあり、そのグラスで飲むことがひとつのステイタスでもあります。

    多様なクラフトビールを愉しむならグラスにもこだわろう

    日本のクラフトビールの中でも、そのおいしさが海外でも評価され人気を博している「COEDOビール」。埼玉県川越の小江戸の街から生まれたビールは、さわやかなで透明感のある「COEDO瑠璃」、小麦の甘さが優しい「COEDO白」、麦芽のまろやかな香味の「COEDO漆黒」、名産の紅芋をつかった「COEDO紅赤」と、そして白葡萄やスパイシーな柑橘香りを複雑に味わう「COEDO伽羅」が定番のラインナップです。

     

    中でも特に複雑に香りと味わいが口の中で織り成し、ひと口毎に味わいの変化を楽しめる「COEDO伽羅」は、アメリカのデンバーで2年に一度開催されるワールド・ビア・カップで2014に銀メダルを獲得。それを記念して、香り、苦み、深み、様々な要素をもつこのビールの味覚と視覚で最大限楽しめるようにと、ひとつひとつハンドメイドで素晴らしいグラス作りをする菅原工芸硝子に、オリジナルグラス3種類を製作依頼しました。

    ビールの色を際立たせる、実にシンプルなラウンドグラス

    ひとつ目は、「su(素)」。ナチュラルでシンプルに薄く吹かれたグラスは、自らの存在感を極力なくし、注がれたビールの色の美しさを鮮明に際立たせ、その香りと味わいをストレートに、かつクリアに味わうことができます。丸い形とうすはりのガラスがCOEDO伽羅の香りを自然に鼻に集め、ビールのもつ旨味を丸く素直に伝えます。コロンとしたフォルムを両手で包みたくなるかわいらしさです。

    星空をながめながらビールの余韻を愉しむグラス

    ふたつ目は、「spangle(スパングル)」。すべらかに広がる口のあるグラスの、厚い底のガラスの中には、まるで星空のように銀箔が浮遊しています。COEDO伽羅をグラスに注ぐことで、星が金色に輝き始め、広がる口でビールが自然に体の中に運んでくれます。ぐっと飲み干し、空になったグラスの底を見上げる瞬間に、泡のレースに見え隠れする煌めく小宇宙を愉しめる、そんなグラスです。

    秘められた魅力を最大限に引き出すグラス

    三つ目は、「likka (リッカ)」。斜めの飲み口と水面のさざなみのようなディンプルが美しい球体のグラスです。 グラスのラウンドと膨らみが伽羅の香りを鼻へと集め、適度な量と早さでビールが喉に流れこみ、COEDO伽羅の持つ複雑な魅力を口の中全体で最大限味わい尽くすことができます。試してもらいたいのは、グラスの口の高い方と低い方から飲む味わいの違い。低い方から飲むとさらに香りが鼻に集まり、ビールの持つより深い魅力を体感できます。

     

    この3種のグラスは、菅原工芸硝子の職人たちが社内コンペを行い、優秀作品を商品化しました。灼熱の炉のそばでガラスを吹く職人たちだからこそ“最高においしいビールを飲めるグラスを作って、ビールを飲みたい”というまさに“熱い”想いも込められています。

     

    グラスはその形状によって、不思議なぐらい、飲み物の味を変化させます。このグラスといつも使っているグラスに同じビールを注ぎ入れ、飲み比べてみてください。それまで気づかなかったビールに秘められていた魅力と職人の技を必ず体感できます。

     

    グラスは単体はもちろん、グラス3種のセット、また、グラス3種とCOEDO伽羅2本のセットでも購入可能です。

     

    一歩上いくグラスで愉しむビールの味わいの魅力、ぜひ、お試し下さい。

  • SUGAHARA×COEDOコラボ!“ころん”とかわいいビアグラス「su 素」

    フードプランナー&フランス語通訳

    勅使河原加奈子

    dummy

    見て美しい、手に取るたびに楽しいグラス

    千葉県九十九里に工房のあるSUGAHARAは日本を代表する工芸ガラスメーカーのひとつ。
    10年ほど前にパリで開催されているインテリア雑貨の国際見本市Maison & Objetへの出展のお手伝いをさせていただいて以来、フランスのミシュラン星付きレストランにもSUGAHARAの美しいガラス食器の数々を紹介させていただきました。フランス人たちがSUGAHARAのガラス食器に驚いたのは、クリスタルと見間違うほどの透明感と三千を超えるアイテム数(現在は4千)でした。しかも一品一品がハンドメイドです。
    そしてどこからこんなアイデアが?といつもワクワクさせられる新しい商品が毎春の新作発表会でデビューします。しかもそのほとんどが、社員である工房の職人たちによるものと言うのも驚きです。

    SUGAHARA(菅原工芸硝子)は昭和36年設立。折しも日本は高度成長期。大量生産大量消費の時代の波に押されて多くのガラス食器が中国製となってゆく中、ひたすら坩堝(るつぼ)の火を守って来ました。
    青山にあるSUGAHARAのショップへ行く度にあれも欲しいこれもいいなぁとなってお店丸ごと買ってしまいたい衝動に駆られますが、ぐっとがまんをして連れて帰りたいグラスをひとつだけ選ぶのが私の密かな楽しみです。
    そんな中、埼玉県のクラフトビールCOEDOのコエドブルワリーとSUGAHARAのコラボレーションで誕生した「ザ・ビアー」シリーズの”su 素“というシンプルな球形のグラスにとても惹かれました。
    てのひらに収まるころんとした形状は可愛らしく、そして驚くほど軽い!でも実はビール1本分(330ml)が全部注げてしまう頼もしいビールグラスなのです。

    菅原裕輔社長によれば、「COEDOの“紅赤”のためにその香りや風味をより引き立てるように、また丸い形はガラスが一番自然に膨らむ形のため、その存在をなるべく消して、このビールの紅赤の奥深い色味を愉しんでいただけるように選択した形状」とのこと。なるほど、このグラスで味わってみると麦芽の苦みよりも、素材の甘みや香りがふくよかに感じられ、とても豊かな時間を過ごすことができます。
    クラフトビールがこれだけ身近になって来た今、ご家庭にあるジョッキや普通のビールグラスで飲んでみても実はあまりおいしくないと思った経験はありませんか?
    ビールは喉の乾きを一気に癒す飲み物から、ゆっくりと味わう飲み物へ進化しているのです。さらに空気が乾燥し始める秋から冬こそビールが本当においしい季節。SUGAHRAとCOEDO、日本のクラフトマンシップが響き合うこんな素敵なグラスをひとつ手に入れてみませんか?丸い透明のグラスにすっかり収まったボトル1本のビールを手にしたときの気持ちよさ、体感していただきたいです。

商品詳細

  • 加工地:
    千葉県 
  • 内容量:
    1個
  • 梱包サイズ:
    10.3cm x 10.3cm x 9.7cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    SGHR-0541

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普通 2595741
【名義人名】菅原工芸硝子 株式会社
【名義人名(カナ)】スガハラコウゲイガラス(カ

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会社概要

会社名
菅原工芸硝子 株式会社
住所
〒283-0112
千葉県 山武郡九十九里町 藤下797
TEL
0475-76-3551
FAX
0475-76-3553

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