青華こばやし
ミシュランガイド東京 2022一つ星掲載店。著名人も多く通う隠れ家料亭。
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店舗情報
ミシュランガイド東京 2022 一つ星掲載店「青華 こばやし」。
高級料亭で修業を積んだ店主は、素材に徹底したこだわりを持つ。
「本当に美味しい物は世の中にそう数はない」と献立を年7回しか変えないが、
それでも来たいというファンが後を絶たない。
豪華食材を惜しげもなく豪快に使いつつ、味付けは極めてシンプル。
素材に忠実に、素材に失礼のないように創り込まない。
店名の“青華”は、店主が十代の頃から惚れぬいた陶芸家に由来する。
出来るだけお客様と向き合いたいため、店主との距離は非常に近い。
人と人とのつながりに重きを置き、口コミで人気が広まった。
目を見張るような料理の数々と、気さくな店主との会話に酔いしれることができる。
素朴で家庭的な雰囲気の中で、個人接待や会食にオススメ。
（個室有）
アクセス
青華こばやし
- 住所
- 〒160-0007
東京都 新宿区荒木町10-17 101
- 営業時間
- 月～日 12:00～21:00
- アクセス方法
- 地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 徒歩3分 都営新宿線 曙橋駅 徒歩5分
青華こばやしのご利用ガイド
お支払方法
■クレジットカード払い
ご返品・交換について
- 当店の商品は食品につき、お客様のご都合による返品はご遠慮いただいております。
なお、製品には万全を期しておりますが、万一不良品等お気づきの点がございましたら、商品到着日の当日まで にあらかじめメールまたはお電話でご連絡いただいた後、下記までご返送ください。
※なるべくお電話で対応をお願いいたします。なお、その際の送料は当社で負担いたしますので着払いにてお送り下さい。
青華こばやし
〒160-0007 東京都新宿区荒木町10-17 1F
TEL：03-6380-0978
携帯電話：090-4129-3016
mail:yu.7.10.yu@i.softbank.jp
担当：小林 雄二
営業時間について
- 不定休日あり※年末年始はお休み致します。詳細についてはお問い合わせください。
会社概要
- 小林 雄二
〒160-0007
東京都 新宿区荒木町10-17-101
電話:03-6380-0978
