茶菓円山

黒豆おこし

Name: 黒豆おこし
Price: 3500 JPY

3,500円(税込) 32pt

＋送料1,254 円〜 (東京都の場合)

※条件により送料が異なる場合があります。詳しくはこちら

配送

東京都の場合(冷凍便)

通常2営業日後に発送予定
お届け日：4月22日(月) ～

すべての送料・お届け日を確認する >

売り切れました

お気に入りに追加

商品説明

ここがオススメ

茶菓円山の「黒豆おこし」は、香ばしさと柔らかさが特徴です。
ていねいに炒った黒豆や玄米、荏胡麻などを黒砂糖と麦焦がしで
仕上げたおこしです。大徳寺納豆の塩味が甘さを引き立て、
黒砂糖の苦味や雑穀の旨味が重なった奥行きのある独特な味わいを
おたのしみください。
今までにない新しいおこしとして、その魅力を再発見していただける
商品になっています。

【お召し上がり方】
お召し上がりになる10分ほど前に袋から取り出して盛り付け、
室温（約25℃）にてお戻しください。
飴が溶けて柔らかくなったらお召し上がりになれます。

お口の肥えたあの方もきっと満足の京都の至高の和菓子、茶菓円山の「黒豆おこし」

フードコーディネーター・料理研究家

三島葉子

知る人ぞ知る京都の甘味処茶菓円山謹製至高の｢黒豆おこし｣

目上の方やおいしいものを十分ご存知の方への贈り物に迷ってしまうことはありませんか？そこでおすすめしたいのが、京都円山公園の奥にある甘味処茶菓円山(さかまるやま)の「黒豆おこし」です。

茶菓円山の店舗は趣ある草庵の佇まい。店内の設えにオーナーのセンスの良さとこだわりを感じます。そして店のスタッフにより隅々まで清められた空間とその心尽くしのおもてなしに初めて訪れたお客様もひとところにファンになってしまうほど素敵な甘味処です。

私も月に一度は必ず訪れる場所。本当は教えたくないお店のひとつです。

こちらの魅力はそれだけではありません。茶菓円山の菓子職人江見智彦さんの作るお菓子は、丁寧な仕事が細部にまでなされていて、召し上がったお客様は必ずと言ってよいほど、そのおいしさに驚きます！遠くは北海道から、また、著名な方々もお忍びでお越しになることもしばしば。

こちらは出来立てをいただく甘味処なので今までテイクアウトはなかったのですが、お客様の熱望に応えて、唯一、送って頂ける一品が｢黒豆おこし｣なのです。

茶菓円山の黒豆おこしは、従来のものより柔らかく仕上げてあるのが特徴のひとつ。

黒砂糖で固められた荏胡麻、黒豆、玄米、胡麻は、時間を掛けて煎ってあるので、その風味はとても香ばしく、アクセントに加えてある｢大徳寺納豆｣の塩加減と香りも絶妙です。黒砂糖の苦みや雑穀の旨味が重なった奥行きのある味わいは、今までにない新しい感覚。それでいて食の伝統をも感じる至高の和のお菓子です。

とにかくこの味わいを皆さんに体験していただきたくて、ここにご紹介させていただきました！

是非、ご自分のご褒美に、また、目上の方やおいしいものに詳しい(うるさい？(笑))あの方への贈り物に迷われたときは、おすすめの逸品です。喜ばれること間違いないでしょう！

お電話のみで注文を承ってらっしゃるとのこと。ご注文の際は、三島葉子の名前かippinをご覧になったことをお伝えくださいね。

そして是非、京都のお店にも足をお運びください。

◇茶菓円山黒豆おこし（冷凍便でお届けします）
価格：3,000円（税込み3,240円）
内容量：13g（１枚）×10枚セット（化粧箱入り）
賞味期限：製造日より冷凍1ヶ月
アレルギー表示：原材料の一部に大豆、胡麻を含む

◇ご注文方法
お電話でのみご注文を受付けております。
075-551-3707　受付／11:00〜19:00（火曜定休）

◇お支払方法
送料は着払いでお客様にご負担頂きます。

◇お召し上がり方
お召し上がりになる10分ほど前に袋から取り出し飴が溶けて柔らかくなったらお召し上がりになれます。

商品詳細

賞味期限：

製造日より30日間
アレルギー物質：

大豆、ごま、原材料の一部に大豆、胡麻を含む
内容量：

13g（１枚）×10枚セット（化粧箱入り）【原材料】黒砂糖、黒豆、玄米、水飴、荏胡麻、胡麻、大徳寺納豆、はったい粉
温度帯：

冷凍
商品番号：

1

店舗名

茶菓円山

茶菓円山のご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い金額につきましては以下の通りとなります。お支払い金額＝商品代金(税込)＋送料(税込) ※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。 ※表示金額に消費税８％が含まれております。

返品について

お客様のご都合による返品は、お受けできません。品質に問題がある場合は、ご連絡ください。【返品対応電話番号】０７５－５５１－３７０７【返品電話対応時間】11時～19時　（火曜日除く）【返品対応メールアドレス】sakamaruyama@gmail.com 【返品担当者】江見　智彦

お支払い方法について

■銀行決済: 三菱東京UFJ銀行　京都中央支店普通　２７２８７６５【名義人名】株式会社　ティーズ【名義人名（カナ）】カブシキガイシャ　ティーズご注文日より5日以内にお振込ください。お振込が確認できましたら、発送させて頂きます。

営業日注意事項について

■ご注文について　ご注文は２４時間受け付けております。 ■メール・電話によるお問い合わせについて　メール・電話によるお問い合わせは、１１時～１９時（火曜日を除く）の時間にてお受けしております。　この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。 ■休日について　火曜日は休日を頂いております。