2026 ラ・ロシェル　フレンチの鉄人　坂井宏行　特選おせち料理【送料無料・数量限定】

商品詳細

• 賞味期限：

  発送日より3日間
  　　　　　 冷蔵保存で2026年1月1日までとなります

• 保存方法：

  冷蔵

• 生産地・主原料原産地：

  東京都　

• 加工地：

  東京都　

• アレルギー物質：

  えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、あわび、いくら、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン

• 内容量：

  ■壱の重
  車海老　紅色甘酢大根のシュミゼ　梅の香り　4ケ
  鮑の佃煮昆布金箔クリスタルジュレ　4ケ
  カナダ産オマール海老のメダイヨン　ピリ辛白インゲン豆煮込み 4ケ
  海の幸のグレープフルーツ生姜風味 80g
  菜園野菜とからすみのテリーヌ　白板昆布で包んで…　4ケ
  タラバ蟹とキャビアのモザイク仕立て　4ケ
  穴子と里芋のミルフィーユ　4ケ
  帆立貝スモークと男爵芋のコンフィ　4ケ
  ホワイトアスパラガスと数の子のシャルロット　60g
  平目の米麹とタップナードの緑パン粉焼き　4ケ
  真鯛の昆布締め　蓮根巻き　4ケ
  プレミアムヤシオマス（ニジマス）と米粉のクレープロール　4ケ
  ラタトゥイユ入り卵焼き　黒オリーブ添え　4ケ
  雲丹と帆立貝のムース　トマトのシガー仕立て　4ケ
  ■弐の重
  黒毛和牛ローストビーフ　西京味噌漬け　4ケ
  黒毛和牛肉の煮こごりジュレ　90g
  合鴨胸肉スモークのタンバル　4ケ
  フォアグラテリーヌ梅酒マリネ　オレンジコンフィ添え　4ケ
  うめ鶏のバロッティーヌ　ごぼうの柔らか煮を巻いて…　4ケ
  炙り牛舌と粒マスタードのジュレ　4ケ
  黒豚とトマトのエスカベッシュ　70g
  くわいと砂肝のコンフィ　60g
  黒豚のパテ・ド・カンパーニュ　4ケ
  ロール白菜　有馬山椒風味　4ケ
  黒豚のリエット入りグジェール　4ケ
  三ツ瀬鶏と白胡麻香るカリフラワーと胡桃のサラダ　50ｇ
  洋梨の赤ワイン煮　シナモン風味　4ケ
  紫キャベツのシュークルート　40ｇ
  

• 人数：

  4人前

• 段重：

  2段重

• おせちの種類：

  おせち重箱

• 重箱の種類：

  紙製

• おせちの特徴：

  レストランのおせち

• 梱包サイズ：

  22cm x 29cm x 19cm

• 温度帯：

  冷蔵

• 商品番号：

  1