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Restaurant TOYO Tokyo

ブーダンテリーヌ・ド・ショコラ【ギフト包装】

3,400(税込) 31pt

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商品説明

フランス産ヴァローナ社のチョコレートと、フランス伝統のブーダンノワールを組み合わせて作った、グルテンフリーのテリーヌショコラ。

濃厚でしっとりとした、⼝溶けの良い⽣チョコのようなお菓⼦に仕上げました。
ブーダンノワールは、最も歴史の古いシャルキュトリ*の⼀つとして知られ、豚の⾎と脂肪などで作られる、ヨーロッパ⼈が⼤好きなシャルキュトリの⼀つでもあります。
レストランパティシエとして何か⾯⽩いお菓⼦をと考えた結果、 ブーダンノワールをチョコレートと合わせたら⾯⽩いんじゃないかと思い、試作を重ねました。
レストランパティシエならではの、ちょっと変わった⼤⼈のテリーヌショコラです。

*「シャルキュトリ」フランスで食肉加工品全般の総称。


■内容量
約290g

■原材料
チョコレート、生クリーム、バター、卵、豚の血、 砂糖
《 特定原材料 》卵、牛乳

■栄養成分(100gあたり)
エネルギー/465kcal タンパク質/7.5g 脂質/36.7g
炭水化物/26.1g 食塩相当量/0.1g

■賞味期限
冷凍で1ヶ月 ※解凍後は24時間以内にお召上がりください。
 

商品詳細

  • 内容量:
    約290g
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    004

Restaurant TOYO Tokyo (レストラン トヨ トーキョー)のご利用ガイド

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営業日注意事項について

■ご注文について  ご注文は24時間受け付けております。 ■メール・電話によるお問い合わせについて  メール・電話によるお問い合わせは、平日14:30~18:00の時間にてお受けしております。  この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。 ■休日について  月曜日は休日を頂いております。  (月曜日が祝日の場合は火曜日をお休みいたします。)

会社概要

会社名
TOYO JAPAN 株式会社
住所
〒100-0006
東京都 千代田区 有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷3F31300
TEL
03-6273-3340
FAX
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