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銀座Restaurant Airの統括シェフ山本英男が
お菓子ブランドLe mont livre（ル・モン・リーヴル）を立ち上げ、
今までにない生マシュマロの開発に成功しました。
しっとりでもっちり仕上げた生マシュマロの中には
果実のコンポートやショコラガナッシュを詰め込み、
表面には果実ソースなどでグラッサージュしてます。
商品詳細
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- 保存方法：
- －18℃以下、要冷凍で保存を お願いします 。
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- 内容量：
- 〈内容量〉
8個入り
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- 温度帯：
- 冷凍
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- 商品番号：
- 003
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