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商品説明

生育や収穫の過程でキズなどが付いてしまった「訳あり品」。ご自宅向けにおすすめです。

大自然の中で育った、味の濃い風味としっかりとした歯ごたえのアスパラです。
栄養をたっぷり蓄えた新鮮なシャキシャキとした食感が楽しめます。

~保存方法~ ※野菜室・冷凍はNG! 冷蔵室で保存。
●根元の部分を少しだけ切り落とす
●瓶やペットボトルなどに湿らせたキッチンペーパーを敷き、穂先を上に立てる
●上からポリ袋やラップを被せ、立てて冷蔵庫で保存

硬い根元側の皮をピーラーで3~5cmほど薄くむきます。
アスパラを茹でる時はできるだけ長い状態で茹で、冷ました後のカットがおすすめ。
塩を加えた熱湯で、1分30~45秒くらいを目安に軽く上下を返すように茹でます。
茹で上がったら冷水にさらすと、鮮やかな緑が際立ちます。
水気を切って(料理によってはキッチンペーパなどで水気を拭き取り)、
食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。
茹でたてをそのまま、調理しても美味しくお召し上がりいただけます。

お届け時期:5月中旬〜6月上旬収穫次第【指定日不可】

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より30日間
          生鮮食品につき賞味期限の設定はありません
  • 保存方法:
    冷凍保存
  • 生産地・主原料原産地:
    北海道 富良野
  • 加工地:
    北海道 
  • アレルギー物質:
    アレルゲンなし
  • 内容量:
    サイズ混 1kg
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    A71-09633-11121

店舗名

島の人

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