伝統的な酒造りを守り抜く広島県三次の辛口銘酒"美和桜"の酒粕と
"川根の柚子""餡子""ショコラブラン"をマリアージュ。
食材と味に拘りぬく『フレンチレストラン桜下亭』だからこそ、
モワールショコラ技法を探求して酒処広島に全く新しい酒粕のGateauを誕生させました。
酒粕、白あん、ホワイトチョコレート、柚子を使用したグルテンフリーのケーキです。
純米吟醸酒の心地好い“日本酒”の香りとパウンドケーキのマリアージュをお楽しみください。
【グルテンフリー】
※小麦粉を使用していません、
商品詳細
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- 賞味期限：
- 製造日より30日間
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- 加工地：
- 広島県
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- アレルギー物質：
- 卵、乳
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- 内容量：
- 内容量 1本 275g/550cc
原材料名 ホワイトチョコレート,白あん,卵,酒粕,バター,甘藷でんぷん,柚子
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- 001
店舗名
桜下亭
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