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俺のシリーズ　勢ぞろいセット6種<送料無料>

15,800円(税込) 146pt

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俺のシリーズ　勢ぞろいセット6種<送料無料>

俺のシリーズ勢ぞろいセット6種内容

①ロッシーニ風ハンバーグ1食
②トリュフ薫るボロネーゼパスタ1食
③俺のうなぎ1食
④鶏のフリカッセ(クリーム煮)1食
⑤ポルチーニ茸とチキンのグラタン1食
⑥クレームブリュレ2食

～送料無料～

ロッシーニ風ハンバーグ

ロッシーニといえば、俺のシリーズを代表する人気メニュー。
牛フィレ肉とフォアグラのソテーにトリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけたメニューです。
俺のフレンチオープン以来、現在も大人気のロッシーニをハンバーグで再現しました。
フレッシュなフォアグラを冷凍でお届け、ご自宅で焼き上げるとで更に美味しさをアップします。
※作り方は商品裏面ををご参照ください。

トリュフ薫るボロネーゼパスタ

お肉タップリのボロネーゼは肉料理？と思えるほど。香味野菜の甘味を引き出すためにしっかり炒め、
牛肉と野菜をたっぷりの赤ワインとトマトでじっくり煮込みました。贅沢なトリュフの香が引き立ちます。

鹿児島県産220gの特大うなぎのこだわり（3～6人前）

うなぎ生産量日本一の鹿児島県産うなぎを使用。
鹿児島県全域は特長的な「シラス台地」水はけがとても良く、水の天然ろ過装置と呼ばれています。
弱酸性のミネラルを含んだ地下水が豊富な事も重要なポイント。
さらに、希少な特大サイズ220gを使いました。
なぜ特大にこだわるのか？広大な土地環境を生かした大規模な養殖場でないと特大鰻を作ることは厳しいです。
運動量も多くなり、一般的な鰻と比べて旨味と脂乗りが良く、結果肉厚になります。
上質の水で育った鰻はサイズが大きくても臭みが無くお勧めです。

鶏のフリカッセ（クリーム煮）

あらゆる年代の皆様から愛されるシチュー。
鶏のフリカッセ（クリーム煮）より生クリームの深いコクを感じていただけます。
またバケットにつけて召し上がりいただいても満足の味です。

ポルチーニ茸とチキンのグラタン

ポルチーニ茸はヨーロッパ松茸と呼ばれるほどの甘みの強いキノコです。
そんなポルチーニ茸をじっくりソテーして旨味を引き出しました。
ベシャメルソースにポルチーニ茸の弾力のある食感と滋味深い旨味が凝縮されています。

クレームブリュレ

デザートは、クレームブリュレ！卵黄をふんだんに使用した濃厚なカスタードクリームは
白砂糖のみならずきび砂糖も使用の豊かなバニラの風味。入念な裏ごしだからこその味わい。
焦がしたカラメルのほろ苦さがポイント。

お届けのイメージ

白い外装箱に商品が入っております。外装箱に熨斗（シール）対応しています。
冷凍でお届け（画像商品はご参考）

商品詳細

アレルギー物質：

小麦、卵、乳
内容量：

ロッシーニ風ハンバーグ(170g)、フォアグラ(40g～60g 不定貫)、トリュフ薫るボロネーゼパスタ(190g)、ゆでパスタ(200g)、鹿児島県産うなぎ蒲焼(220g)、うなぎタレ(10g)、鶏のフリカッセ（クリーム煮）(250g)、付け合わせ野菜セット(120g)、ポルチーニとチキンのグラタン(360g)、クレームブリュレ(70g)
温度帯：

冷凍
商品番号：

A-set-161

店舗名

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