ざくろには酸味の違いにより２種類ありますが、このざくろヴィネガーは"ワイルドタイプ”と呼ばれる酸味の強いざくろから作られています。完熟したざくろの赤い実を取り出し、しぼった果汁を濃縮させただけのシンプルなバルサミコ風ざくろヴィネガーです。
100％果汁で無添加のこの甘酸っぱいおいしさは、肉、魚、野菜料理はもちろんのこと、フルーツソースとして、アイスクリームやヨーグルトなどのデザートにもよく合います。
小皿にフアドのオリーブオイルを入れ、少量のざくろヴィネガーを加え、パンにつけて召し上がっていただくだけでも豊かな味わいを実感していただけます。
『手作りざくろヴィネガー』に関して
レバノンで収穫されたワイルドタイプの完熟ざくろを100％天然無添加の濃縮エキスに仕上げております。贅沢な味わいを是非ご堪能下さい。
商品詳細
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- 内容量：
- 120ml
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- vinegar-pomegranate
店舗名
株式会社大塚オリーブファーム
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 大塚オリーブファーム
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