有限会社岡富商店

【送料無料】【島根県沖】あん肝増量！あんこう鍋セット（あん肝90-120ｇ、身・アラ・肝合計860ｇ）

Name: 【送料無料】【島根県沖】あん肝増量！あんこう鍋セット（あん肝90-120ｇ、身・アラ・肝合計860ｇ）
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商品説明

日本海特有の冷海水域で育った新鮮なあんこうを1尾1尾ていねいにさばいて
鍋用のセットを造りました。

特に【あん肝】は鮮度が命。新鮮で濃厚な【あん肝】を、自然比率より多い90～120ｇとたっぷりご堪能いただけます。

そしてもう一つ、当店の買付けるアンコウは8～12kgの大きなアンコウなのがポイント。スーパーでよく見かける小さいアンコウをブツ切りにしたものとは旨みが違います。

大きいので身もしっかりしています。

そんな大きなアンコウを、身・アラ・肝（30～40ｇ×3）ごとに真空パックしたものを急速冷凍して鮮度を損なわない状態で保存してあります。

鍋にぴったりの淡泊な身、コラーゲンたっぷり♪ゼラチン質のアラ、濃厚な味わいの肝、「あんこう」はどこもおいしいのです。

★「あんこう鍋のたれ」★あんこう鍋レシピ★をお付けします。
※「あんこう鍋のたれ」：原材料名はパッケージに表示されています。一部に小麦・さば・大豆を含みます。
※たれ小袋のパッケージデザインは定期的にリニューアルされますが内容は
　変わりません。

■調理上の重要事項■
解凍される場合は、流水、冷蔵庫等による自然解凍を行ってください。
電子レンジでの解凍は生臭くなる原因となりますので行わないでください。
骨の付いたアラがありますので、お召し上がりの際は十分ご注意ください。
アンコウ以外の具は付属していません。

【原材料名】
あんこう

※10月～3月までの期間限定販売です。

商品詳細

賞味期限：

製造日より60日間
　　　　　（冷凍・袋より未開封で60日間）
保存方法：

冷凍
生産地・主原料原産地：

島根県　
加工地：

島根県　
アレルギー物質：

小麦、さば、大豆、「あんこう鍋のたれ」80ｇの一部に含む。
内容量：

860g、
魚の調理方法：

お鍋具材
温度帯：

冷凍
商品番号：

ippin_18_3

店舗名

有限会社岡富商店

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