当店のアーモンドプードルは皮なしなので白っぽい色をしています。お菓子などの色に影響を及ぼさないので、クリームや生地に練りこむなどにも使えます。クッキー生地に加えると香ばしさが増してサクサクとし、ケーキ生地に加えるとコクのあるしっとりしたスポンジに焼きあがります。また、揚げ物の衣に使われたり野菜と合えたりと、お料理にも香ばしさやコクがプラス!チャック付き袋で保存にも便利です♪
名称:アーモンドプードル
内容量:1kg(500g×2)
原材料名:皮むきアーモンド(アメリカ産)
賞味期限:製造より約185日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は開き口をしっかり閉めて、速やかにご使用下さい。
栄養成分表示(100gあたり):
エネルギー:609kcal
たんぱく質:19.6g
脂質:51.8g
炭水化物:20.9g
食塩相当量:1.0g
※この表示値は目安です。
配送方法:追加可能メール便(ポスト投函)
![]() 味・香り・口どけがアップする焼き菓子 タルトには欠かせない存在♪ アーモンドプードル |
アーモンドプードルって? アーモンドを砕いて粉末にしたものをいい、「プードル」は粉を意味するフランス語で、英語で粉は「バウダー」というため、「アーモンドパウダー」とも呼ばれています。 アーモンドプードルをお菓子やパンの生地に加えることで、ケーキはしっとり、クッキーはサクサク、パンはしっとり柔らかな仕上がりになります。 |
![]() |
皮なしと皮付きの違いって? アーモンドプードルには、皮なしタイプ、皮付きタイプの2種類があります。当ページのアーモンドプードルは、皮なしタイプです。 皮なしのものはアーモンドの色や風味がお菓子に影響を与えにくいので、フレーバーの色や風味を活かしたいお菓子に適しています。 一方、皮付きタイプは、茶色く色づいていてアーモンドの香りやコクが生地にしっかり残るため、素朴な風味を味わいたいお菓子にオススメです。 下の写真の右側が皮なしアーモンドプードルを使用して焼いたマドレーヌ、左側が皮付きアーモンドプードルを使用して焼いたマドレーヌです。見た目や味の好みに合わせてお選びください♪ ![]() |
手作りお菓子をワンランク上の仕上がりに! 手作りの焼き菓子を食べたとき、ぱさつきや固さを感じる…。お店の味と何かが違う…。 などと思ったことはありませんか? もっとコクやしっとり感がほしい、サクサク感を出したい。そんなあなたの悩みを解決する魔法の素材が「アーモンドプードル」です。 |
![]() |
いろんなお菓子に… お菓子作りに使うと、アーモンドプードルの豊かな香りとコク、香ばしさがプラスされ、プロが作ったような仕上がりに! マドレーヌやパウンドケーキ、フィナンシェ等のバターを多く使うようなお菓子に使うのがおすすめです。 |
![]() |
![]() |
〜アーモンドプードルを使って作る世界のお菓子をご紹介〜 |
![]() |
■発祥はフランス貴族の豪華なデザート "ダックワーズ" 卵白を泡立てたメレンゲとアーモンドプードルをさっくりと混ぜ、型に生地を絞り出し、粉砂糖をふって焼き上げたお菓子です。 もとは「ダコワーズ」と呼ばれ、当時は、ナッツ風味のメレンゲ自体のことを指し、17世紀にフランス貴族の豪華なデザートとして考え付いたとされています。「ダックワーズ」という名前の由来は、フランスの南西部の「Dax(ダックス)」という街にあります。 意外にも日本で馴染みのある小判型は、福岡にある菓子店の日本人オーナーシェフが考案したもので、本場では「ダッコワーズ」と呼ばれているものを、日本人向けに「ダックワーズ」と呼び換えて発売したとのことです。 |
■イタリア生まれフランス育ちのお菓子 "マカロン" アーモンドプードルと粉砂糖を混ぜ合わせてから、泡立てた卵白(メレンゲ)に加え、よく混ぜ合わせ、絞り袋にいれて、円く半球型に絞って焼き上げます。 マカロン発祥の地はイタリア。パスタのマカロニが語源となっています。16世紀、フランス王アンリ2世の王妃「カトリーヌ・ド・メディシス」によってフランスに伝えられたとされています。 現在、日本で親しまれているマカロンの原形は、1832年、老舗の「ダロワイヨ」が、パリで最初に発売した「マカロンリス」という表面が滑らかでアーモンドクリームをサンドしたものとされています。 |
![]() |
![]() |
チャック付き袋なので保存に便利! かわいくオシャレなパッケージなのでちょっとした贈り物にも♪ チャック付き袋なので保存に便利です! しっかり空気を抜き、酸化を防いでおいしくお召し上がりください。 |
![](https://c-gurusuguri.gnst.jp/public/orgimg/ni/nishiuchikagetsudo/default/haisou_link_g_01.gif)
![](https://c-gurusuguri.gnst.jp/public/orgimg/ni/nishiuchikagetsudo/default/haisou_link_g_02.gif)
![](https://c-gurusuguri.gnst.jp/public/orgimg/ni/nishiuchikagetsudo/default/haisou_link_g_03.gif)
商品詳細
-
- 賞味期限:
- 製造日より185日間
-
- 保存方法:
- 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は開き口をしっかり閉めて、速やかにご使用下さい。
-
- 加工地:
- 香川県
-
- アレルギー物質:
- アーモンド
-
- 内容量:
- 1kg(500g×2)
-
- 個包装:
- なし
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- a1004158
店舗名
![](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/shop/ni/nishiuchikagetsudo/logo/small_logo98-98_98_98.jpg?20240908083704)
大浜スイーツアカデミー
大浜スイーツアカデミーのご利用ガイド
返品について
インターネットの通信販売は「 クーリングオフ制度 」の対象外となっております。 下記のような場合には返品・交換をお断りさせていただきます。 ・お客様のご都合による返品、キャンセル、交換(趣味嗜好を事由にした返品等) ・お届けから1週間以上経過したもの ・お客様が汚損・破損された商品 ・現品がお手元にない場合 返品、交換は 商品到着後(運送会社引渡記録に基づきます) 7日以内に必ずご連絡ください。 事前連絡のない返品はお断りいたします。 到着時の商品の破損・不良による返品、交換の場合のみ当店送料等負担にて対応させていただきます。現品を保管の上、当店までご連絡ください。 ◆以下の内容を記載の上、ご連絡ください。 【ご注文番号】【お名前】【返品希望の理由】 内容を確認させていただき、ご連絡・ご指示をさせていただきます。内容によりましては、お受けできない場合がございます。 【連絡先】 メール:ohama_gnavi@honki-mode.co.jp 電話番号:0875-24-8560(平日8:30〜12:00・13:00〜17:30) 【返品先】 〒769-1102 香川県三豊市詫間町松崎1743-1 大浜スイーツアカデミー ぐるすぐり店
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
- ■銀行決済
-
振込先: 伊予銀行 丸亀支店 普通 1303895 カ)ホンキモ-ド ※ご請求金額に変動がある場合がございます。当店からの詳細確認メールをご確認の上お振込みください。 ●振込み手数料はお客様負担でお願いします。 ●当店にてご入金確認が完了次第、発送の準備をさせていただきます。 (入金確認まではお支払いより最長2営業日かかる場合がございます。確認完了次第改めてメール連絡いたします。) ●詳細確認メール送信後1週間以内にお支払いください。 (ご入金のない場合は、キャンセルとさせていただきます)
- ■郵便振替
-
●郵貯銀行からのご入金の場合:【振込先】記号:16320 番号:3968941 名義:カ)ホンキモート゛ ●他銀行からのご入金の場合:【振込先】店名:六三八 店番:638 口座番号:普通 0396894 ※ご請求金額に変動がある場合がございます。当店からの詳細確認メールをご確認の上お振込みください。 ●振込み手数料はお客様負担でお願いします。 ●当店にてご入金確認が完了次第、発送の準備をさせていただきます。 (入金確認まではお支払いより最長2営業日かかる場合がございます。確認完了次第改めてメール連絡いたします。) ●詳細確認メール送信後1週間以内にお支払いください。 (ご入金のない場合は、キャンセルとさせていただきます)
営業日注意事項について
■ご注文について ご注文は24時間受け付けております。 ■メール・電話によるお問い合わせについて メール・電話によるお問い合わせは、平日8:30〜12:00・13:00〜17:30の時間にてお受けしております。 この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。 ■休日について 土曜日、日曜日、祝日は休日を頂いております。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 本気モード
- 住所
- 〒769-1102
香川県 三豊市 詫間町松崎1743-1
- TEL
- 0875-24-8561
- FAX
- --
同じカテゴリの人気ランキング
この商品を見た人は、こんな商品を買っています
ぐるすぐりでのお買い物は
会員特典利用がお得!
-
- ポイントが貯まる
- お買い物で貯まったポイントは1ポイント1円で使える
-
- お得なクーポン
- お買い物に使える会員だけの割引クーポンがもらえる
-
- 最新情報が届く
- 新商品紹介やおすすめ
情報がメールで届く
※ログイン / 会員登録はページ上部の
ログインアイコンやカートページから可能です。