「ベストお取り寄せ大賞2018」にて金賞を受賞した「焼きモンブラン」と、「和モンブラン」の詰め合わせ。「焼きモンブラン」は、パリッとした外皮と、しっとりとした生地で、渋皮栗甘露煮をまるごと１粒包んだ一品。食感や素材の組み合わせが珍しく、人気を集めています。「和モンブラン」は、同じくパリッとした外皮、中は抹茶生地に岡山県産黒豆を使用した、和の味わい。外皮のシワは、一つひとつ丁寧に手作業でつけているため、発送までにお時間をいただく場合もございます。
外皮のパリッとした食感を楽しみたいときは、解凍後そのままで。生地のしっとり感と、栗のほっくり感を楽しみたいときは、オーブンで温めて食べるのがおすすめです。
ここがこだわり
モンブランの常識をくつがえす革命的で新しい “焼き“モンブラン登場。
パリパリの皮の中に、しっとりアーモンドプードルの香りただよう生地。
そして渋皮煮の栗が贅沢にまるごと一粒。
今までに感じた事のないおいしさと新しい食感が新たなスイーツの1ページを刻んでいます。
パリッと新感覚なひとくち
職人の手作業により丁寧に生地を重ね合わせることでパリパリの食感を引き立たせています。
アーモンド風味 フィリング
丸一日ゆっくり寝かせたしっとりとしたダマンド生地は無塩バターとアーモンドプールの香りが美味しさを引き立てています。
贅沢に丸ごと入った “渋皮煮の栗”
大粒の渋皮煮の栗が贅沢にまるごと1粒入っています。
焼きモンブランの美味しい食べ方
そのままお召し上がりいただいても美味しくいただけますが・・
冷蔵庫で2時間または常温で1時間解凍後 “オーブンで2～3分温めると” アーモンドプールの香りと栗の香りを感じられ、更により一層美味しくお召し上がり頂けます。
この機会に是非お試しください。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 発送日より30日間
解凍後は解凍日含めて常温5日
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- 加工地：
- 岡山県
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- アレルギー物質：
- 小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
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- 内容量：
- 焼きモンブラン×3個、和モンブラン×3個 原材料：焼きモンブラン:渋皮栗甘露煮、小麦粉、液鶏卵、バター、粉末アーモンド、カスタードクリーム(牛乳、加糖卵黄、砂糖、その他)、粉糖(砂糖、デキストリン、でん粉)、砂糖、ショートニング、でん粉、ホエイパウダー(乳製品)、加工油脂、加工でん粉、酒精、トレハロース、pH調整剤、ソルビトール、グリシン、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 和モンブラン:黒大豆かのこ(作州黒)、小麦粉、液鶏卵、バター、粉末アーモンド、カスタードクリーム(牛乳、加糖卵黄、砂糖、その他)、粉糖（砂糖、デキストリン、でん粉）、抹茶ペースト、ホエイパウダー(乳製品)、加工油脂、加工でん粉、酒精、トレハロース、pH調整剤、ソルビトール、グリシン、香料、クチナシ、色素、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
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- 個包装：
- あり
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- 温度帯：
- 冷凍
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- 商品番号：
- 006
店舗名
NINIKINE
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NINIKINEのご利用ガイド
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 エストライブ
- 住所
- 〒719-0302
岡山県 浅口郡里庄町 新庄3920
- TEL
- 0865-64-4771
- FAX
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