日本の牛肉規格で最高格付を意味する「A5」「B5」ランクでなければ呼称が許されない、全国唯一のブランド和牛「仙台牛」。
国内有数のひとめぼれやササニシキの米どころである宮城県の清冽な水と滋養に富んだ稲わらが育んだ「仙台牛」は、脂身があまく、脂身も良質なため、胃もたれしにくいのが特徴です。鮮紅色の適度な脂肪は見た目にも美しく、また舌ざわりの良さにも定評があります。
『最高級A5ランク仙台牛 肉のいとう謹製 すき焼き煮』は、職人歴50年の店主の目利きで仕入れた仙台牛のこま切れを、秘伝のタレでじっくりと煮込んだ当店の名物商品。タレには、厳選した「2種類の醤油」と「2種類の砂糖」を独自の比率で配合。お肉の旨味を引き出す味付けで、噛むほどに“タレの甘味”と“肉の旨味”が合わさって口の中に広がります。
■2016年の農林水産省「宮城のイチオシごはんの友」にも選出された逸品です。












商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より180日間
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- 保存方法:
- 冷凍(-18℃以下)にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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- 内容量:
- 200g(100g x 2パック)
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- 牛肉の種類:
- 仙台牛
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- s-shigure200
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