仙台の老舗精肉店「肉のいとう」がお届けする本場仙台の牛たんです。
味付けは黄金比率の味噌味。5年の歳月をかけ「味噌の種類」「ブレンド比率」を研究し、完成に至りました。じっくりと時間をかけて熟成させ、美味しく仕上げています。
6日間144時間「芯までじっくり熟成」、「創業五十年秘伝の塩味」に仕上げた牛たんを、熟練の職人が「ていねいに分厚く手切り」。一切れ一切れ丁寧に切れ込みを入れることによって、肉厚でありながらもやわらかな噛みごたえをお楽しみいただけます。
日本最大級のお取り寄せ総合情報サイト「おとりよせネット」にて、ベストお取り寄せ大賞【準大賞】【肉・ハム・ソーセージ部門 3年連続金賞】や、世界各地にある優れた製品を発掘・顕彰することを目的に設立された「モンドセレクション」にて【2年連続金賞】を受賞。また、1万人のフードアナリストが選ぶ「ジャパン・フード・セレクション」においても【金賞】に輝くなど、様々な評価機関で高い評価をいただいています。
《肉厚牛たん 主な受賞実績》
■モンドセレクション2021-2022
・金賞受賞(2年連続受賞)
■ジャパン・フード・セレクション2022(第56回)
・金賞受賞
■FOOD PROFESSIONAL AWARD 2020-2022
・最高ランク3つ星受賞(3年連続受賞)
■ベストお取り寄せ大賞2018
・準大賞受賞
・部門賞金賞受賞(3年連続受賞)
フライパンひとつの簡単調理で焼色をつければ、ステーキのようなボリューム感が食欲をそそります。肉厚でありながら、やわらかくコリコリとした噛みごたえで飽きのこない肉厚牛たんを是非ご堪能ください。
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商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より180日間
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- 保存方法:
- 冷凍(-18℃以下)にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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- 内容量:
- 500g(500g x 1パック)
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- 牛肉の部位:
- 牛タン
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- misotan500
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かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」ぐるなび店のご利用ガイド
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【お取り扱いカード】
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営業日注意事項について
定休日(日曜日)以外は毎日発送いたします。 ※お盆・年末年始は除きます。 お客様のご希望の配送日がございましたらできる限り対応いたしますのでお気軽に お問合せ 下さい。
会社概要
- 会社名
- WIDE FOOD 株式会社
- 住所
- 〒980-0813
宮城県 仙台市青葉区 米ヶ袋1-6-8
- TEL
- 022-222-5647
- FAX
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