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パッパル

1,188(税込) 11pt

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商品説明

ここがオススメ

インド特産の豆(ウルンド)で作ったおいしいおつまみ。油で揚げてお召し上がりください。

豆を粉にして練り、薄くして伸ばしたものを高温の油で揚げた、ぱりぱりとした薄い煎餅みたいな食感で、とても美味しい。

手で食べやすいサイズに割りビールのおつまみやカレーにつけて召し上がるのも良いです。

  • 「インドでビールを飲む幸せ」をご自宅で。

    料理写真家

    今清水隆宏

    dummy

    最強のビールのお供はパリパリ!

    ここ数年ほど、インド料理関係者の友人が企画している、インドへ行ってディープな食材を探訪する旅にご一緒させていただいております。

    皆様が想像するとおり、インドは熱く、埃っぽく、スパイスの香りに満ちている、日本人にとってはとても刺激的な国です。

    そんな旅の中で、唯一ほっとできるのは、道中1、2泊できる高級ホテルでのひと時。

    街中ではそう簡単には飲めないビールを、夕暮時ライトアップされるプールサイドバーで、思う存分飲む幸せといったら、日本ではなかなか味わえません。

    でもそんなとき「ああ、ここにあれがあればなー」と思うのが、この我らがナイルレストランの「パッパル」です。

    別名「パパド」などとも呼ばれるインドのおせんべい、日本一古いインド料理店である銀座のお店ではお酒のおつまみとしていつもいただいておりますが、これがビールにピッタリの塩加減とパリパリの食感なんです。

    もちろんカレーにつけて食べるのもおいしいので、ついおかわりを頼んでしまいます。

    このパッパル、実はお店でも販売していて、家でつまみたいときや、カレーパーティーの時などに重宝しています。ウーラッドという豆が原料なので、とってもヘルシー。

    調理も簡単で、高温の油でさっと揚げるだけ。

    いつでも簡単に味わうことができます。

    え、何故インドのプールサイドバーでは味わえないかって?それは日本と同様、高級ホテルのバーではあまり醤油煎餅が提供されないのと同じなのです。

商品詳細

  • 内容量:
    50枚入り
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    PAPPADS

ナイルレストランのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】 商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル・返品はお受けできません。 但し、不良品のみ返品を受け付けております。 不良品の返品をご希望のお客様は、配達日から7日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。 7日目以降の返品はできません。不良品による返品の場合は弊社で負担いたします。(着払い返品)良品と交換して発送いたします。 【連絡先】 電話:03-3541-8246 メール:naircurry@yahoo.co.jp 受付時間:11:00〜20:00(火曜日、土曜日、日曜日除く) 【返品先住所】 〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-7

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会社概要

会社名
ナイル 善己
住所
〒104-0061
東京都 中央区 銀座4-10-7
TEL
03-3541-8246
FAX
03-3541-8248

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