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  • もうやんカレー生ルー / ビン01
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もうやんカレー生ルー / ビン

650(税込) 6pt

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商品説明

ここがオススメ

お店で2週間かかる手間ひまを、この生ルーを使えば2分煮込むだけで再現する生ルーです。
美味しいカレーの作り方
1.肉をサラダ油で焦げ目がつくまで炒めます
2.1にみずを加え、よく煮込みます。 
3.一旦火を止め、本品を加えて溶かします。 
4.再び火をつけ、とろみが付くまで煮込んでください。

  • 行列必至の人気店「もうやんカレー」が自宅で再現出来る!「生ルー」誕生

    魅話力(R)コンサルタント

    前田カオリコ

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    「もうやんカレー」とは……

    「西新宿に住んでいます」と言うと、「あー!もうやんカレー美味しいよね」と言われるくらい有名なカレー屋さん。
    都内には7店舗、名古屋にも1店舗と大変人気のお店で、お店の前を通るといつも大行列。

     

    ランチタイムは1000円のバイキング形式ということもあり、リーズナブルでありながら満足度が非常に高いこともあり、特に男性を中心に人気です。

     

    私のオススメは、牛すじカレー。午後のパフォーマンスが落ちるのを覚悟で、満腹になっちゃってください。

    生ルーって何?

    さて、そんな人気店のカレーが家庭でも簡単に再現できる、「生ルー」として市販されました。

     

    もともと野菜を大量に使用し、その旨味が溶け込んだルー。2週間煮込むという手間がなんと!2分で調理出来ると言うのです。

    固形物のルーが一般的ですが、こちらは「生ルー」。なんじゃそりゃ?という思いで、瓶を開けると……。

    そこにはペースト状のルーが。あの「もうやんカレー」独特の風味が薫ります。おぉ、既に香りで再現されている!まるでお店にいるかのよう。

     

    独特の野菜の旨味が凝縮されたあのカレーが再現出来るという期待を胸に、早速調理してみました。

    調理方法はシンプル

    美味しいもうやんカレーの作り方はこちら。

     

    材料 約3皿分
    肉:200g 水:300ml もうやんカレー「生ルー」:1瓶(180g)
    1:肉をサラダ油で、こげ目がつくまで炒める。
    2:1に水を加え、よく煮込む。
    3:いったん火を止め、生ルーを加える。
    4:再び火をつけ、トロミがつくまで煮込む。
    ※お好みで玉ねぎを炒めて2に加えてください。

     

    ふむふむ。入れるのは、肉だけとあるけれど。ジャガイモと玉ねぎも追加。

    もうやんカレーのオリジナルレシピになりましたよ。一度食べたらクセになる、特徴的なカレーが家庭で再現。

     

    行列に並ばずして、食べたい時に食べられる「生ルー」。ストックしておきたいですね。

商品詳細

  • アレルギー物質:
    りんご、バナナ、大豆、牛肉
  • 内容量:
    内容量:180g 原材料名:野菜・果実(玉ねぎ、トマト、バナナ、にんじん、りんご、にんにく、セロリ)、カレールー、肉エキス(チキン、ポーク)、チャツネ、バター、ウスターソース、カレーペースト、酵母エキス、食用油脂、魚粉、香辛料、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分、大豆、牛肉を含む)
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    nama

もうやんカレーのご利用ガイド

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いつももうやんカレーのご利用ありがとうございます!
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ご注文は24時間承っております。
【お盆営業のお知らせ】
いつももうやんカレーのご利用ありがとうございます!
誠に勝手ながら下記の期間は、発送の業務をお休みさせていただきます。
ご注文は24時間承っております。
【発送休業期間】2015年8月16日(日)~2015年8月20日(木)
【注文出荷日】2015年8月21日(金)からとなります。
よろしくお願いいたします。


会社概要

会社名
もうやんカレー 株式会社
住所
〒160-0023
東京都 新宿区西新宿6-25-14
第2仲川ビル1F
TEL
03-5323-5539
FAX
03-5323-5539

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