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日本料理 百屋

<ミシュラン掲載店>日本料理 百屋 “全て手作りにこだわった” 創作生おせち 特大3段重 全33品 5人前

59,400(税込) 550pt

  • 送料無料 送料無料です。

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商品説明

※生おせちのため、配送に2日以上かかるエリア、北海道、沖縄、離島へのお届けは致しかねます。ご了承くださいませ。

ここがこだわり

2016年兵庫特別版ミシュラン掲載店 百屋の創作生おせち

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一台一台、全て手作りにこだわり仕上げます。

蒲鉾を蒸し、きんとんも手で練り、伊達巻もしっかりと焼き、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

旬の食材を活かし、全てのお料理に時間と心を込めてお造りいたします。

昔からある仕事はしっかりと丁寧に。

また、新しい食材も取り入れ、創作料理に仕上げております。

お品書き 全33品

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■壱の重
北海道産いくら醤油漬け
高知産柚子甘露煮
坊勢産自家製カラスミ炙り
大根と柿の生酢 胡麻ダレ掛け
淡路産サゴシの巻寿司
活〆車海老の旨煮
山口産田作り胡麻和え
紋甲烏賊の黄身焼き
栗のコーヒー煮と薩摩芋の金団
数の子かつお和え
丹波黒甘露煮

■弐の重
伊達巻き
子持ち鮎の甘露煮
鮑肝真丈煮
松葉蟹の蒲鉾
煮物(小芋の旨煮、福岡産筍、牛蒡旨煮、冬子椎茸、香川産金時人参、高野豆腐真丈煮込み、広島産慈姑黄金煮)

■参の重
氷見産天然鰤枯庵焼き
淡路産鰆西京焼き
パプリカ甘酢漬け
蓮根梅酢漬け
鹿児島産黒毛和牛のローストビーフ
※包丁で切ってソースをかけてお召し上がりください
ノルウェーサーモンのスモーク
北海道カマンベールチーズの大根生酢巻き
金の包み(鶏の玉子燻製)
銀の包み(クリームチーズ味噌漬け)
う巻き玉子

一皿ごとに四季を感じる料理とあたたかなおもてなしの日本料理店 百屋

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目の前のカウンターで店主の豪華な技を尽くした料理を提供。

毎朝市場で厳選した新鮮な魚介料理や、銅釜で焼きあげるふっくらとしたご飯は絶品。

多くのリピーターが訪れる兵庫県の人気店、百屋。

新年の門出に相応しい華やかなお節料理。
新しい年のお食事に贅沢で味わい豊かな百屋のおせちはいかがでしょうか。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より3日間
          到着日の翌日中にお召し上がりください。
  • 加工地:
    兵庫県 
  • アレルギー物質:
    えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳、大豆
  • 内容量:
    3段重、33品、特大7寸
  • 人数:
    5人前
  • 段重:
    3段重
  • おせちの種類:
    おせち重箱
  • 重箱の種類:
    木製
  • おせちの特徴:
    料亭のおせち
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    OS-1

日本料理 百屋のご利用ガイド

返品について

【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から1日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から1日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:078-219-8558 担当者:阿部譲 受付時間:10:00~18:00 メール:momoya7788@gmail.com 【返送先】 郵便番号:〒650-0004 住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-4

お支払い方法について

■銀行決済

【銀行名】三井住友銀行 【支店名】姫路支店 【口座種別】普通 【口座番号】9005883 【口座名義人名】アベユズル 【口座名義人名 カタカナ】アベユズル 【お振込期限】ご注文日より7日以内にお振込みをお願いいたします。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~
660円

会社概要

会社名
阿部 譲
住所
〒670-0026
兵庫県 姫路市 岡町41-3
TEL
079-298-8688
FAX
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