モルドバマーケット／アルビーナアンジェラ

無添加　フルーツジャム　【３１０ｇ　×　4個セット　箱入り】

Name: 無添加 フルーツジャム 【３１０ｇ × 4個セット 箱入り】
Price: 3078 JPY

3,078円(税込) 28pt

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商品説明

ここがオススメ

モルドバ産の無添加・無農薬のフルーツと甜菜糖だけで作られた、ナチュラルな味のジャム。

ラズベリー・アンズ・イチゴ・プルーンのセットです。

■ラズベリー
　ソフトな甘い香り、上品な甘さ、ラズベリーとてん菜糖だけで作った無農薬、無添加ジャムです。

■アンズ
　モルドバの真夏の太陽をいっぱいに浴びて、グリーンの実から熟成してオレンジに近い黄色になったころ収穫されたアンズ。アンズの甘酸っぱい香り、爽やかな甘み、ほのかな酸っぱさが特徴のジャムです。

■イチゴ
　このジャムに使われているイチゴは、自然農法で栽培された夏の始めの果物です。新鮮なイチゴの香り、滑らかな甘さをお楽しみください。

■プルーン
　落ち着いた深い香り、舌触りのよい甘味、プルーンはモルドバを代表する真夏の果実です。種を取ってふたつに割った果実を、鮮やかなグレープ色の薄皮ごと一緒に煮込んで作られたジャムです。

フレッシュ＆フルーティーな東欧モルドバ産の無農薬フルーツ・ジャム

各国・郷土料理研究家

青木ゆり子

ラズベリー・ジャムがイチオシ

モルドバという国をご存知でしょうか。ルーマニア、ウクライナと国境を接する東ヨーロッパに位置し、かつてソ連の一部でもあった日本の九州より少し小さい面積の共和国です。主要な産業は農業。経済的には決して豊かな国ではありませんが、国土のおよそ80%を肥よくな大地に恵まれ、自然豊かで、特にワインの産地として世界的に名を馳せています。世界最古のワイン生産地域のひとつともいわれ、紀元前3000年ころにはすでにワインが造られていた記録が残っているほか、英国王室御用達のワインも造られているほどです。

モルドバのワインはこれまでも日本にも輸入されていて、品質の高さを確かめることができのですが、フレッシュなフルーツ・ジャムのおいしさもまた格別です。モルドバのフルーツ･ジャムは、無農薬で防腐剤などの添加物などを一切使わず、ミネラルたっぷりの甜菜糖で煮つめたものです。

東京の自由が丘に店舗を構える「モルドバ・マーケット」さんでは、ラズベリー、アプリコット、ストロベリーの3種類のモルドバ産ジャムを販売。中でもビタミンCと、唐辛子のカプサイシンに似た構造の分子を持ったラズベリーケトンという成分を豊富に含んだ、上品な甘酸っぱさのラズベリー・ジャムがイチオシです。

モルドバをはじめとするロシアなど周辺国では、ラズベリー・ジャムは冬には風邪の引きはじめに、夏には食欲不振に効能があると考えられ、薬代わりの健康食品として日常的に食べられているとか。「ラズベリー・ジャムを紅茶に入れたりしてたくさん食べると、体がぽかぽかしてきて風邪もよくなるんですよ」と語るのは、モルドバ出身のお店の女性オーナーで「アルビーナアンジェラ」代表取締役のグラデュン・アンジェラさん。当初は自分が気に入って母国から取り寄せていたものを、日本人の友達に食べてもらったところ評判がよかったので、輸入販売を始めるようになったのだそうです。

2009年のオープンから6年目を迎える「モルドバ・マーケット」では他にも、ワインやはちみつなど自然豊かなモルドバの無農薬、無添加のやさしい味を日本人にも伝えたいと願うアンジェラさん自らが選んだ食品を販売。通販も可能ですが、店頭では一部、試食もできますので、自由が丘に行かれたらぜひ立ち寄ってみてください。

※画像の店舗は、自由が丘の「モルドバ・マーケット」

商品詳細

賞味期限：

製造日より720日間
保存方法：

直射日光、高温を避け保存して下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。
生産地・主原料原産地：

モルドバ共和国　
加工地：

モルドバ共和国　
内容量：

310g×4個
梱包サイズ：

21.5cm x 15.5cm x 7.5cm
温度帯：

常温
商品番号：

j0006

店舗名

モルドバマーケット／アルビーナアンジェラ

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返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。【連絡先】 TEL：03-6421-4140 E-mail：prima@albina-angela.co.jp 返品担当者名：齋藤返品連絡受付可能日時：11:00〜18:00（水曜日を除く）【返品先住所】〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-27-2 ひかり街1F