想像してみてください
上品な優しい甘さの餡と、優雅なバターの香り漂うカスタードを一緒に頬張る。
エクレアに餡子が隠れていたら?!
新しスイーツ 【エクレ‘AN】~餡子とクリームのマリアージュ~
エクレアンのご紹介です!!
最高にハッピーなスイーツ
スイーツアーティストである都築美穂が作り出すお菓子が意味するものは『愛』
心躍る洋菓子
なごみの和菓子
子供のころワクワクしながら手にした駄菓子。
小さいときから今も変わらず私を、
そして、たくさんの人を笑顔にしてくれる、全てのお菓子。
そのお菓子への愛を形にしました。
慣れ親しんだ洋菓子 「エクレア」と
和菓子の王道 「餡子」が出会って生まれたのが
【エクレ‘AN】 エクレアンです。
エクレ‘ANの ‘ANは 『餡子のAN~アン~』
工房で焼き上げたシュー生地
炊きたてのカスタード
こし餡、 白餡、 柚子餡、 黑ゴマきな粉餡、4種類の餡子
組み合わせは こし餡 x カスタード
白餡 x ピスタチオクリーム
柚子餡 x マスカルポーネクリーム
黒ごまきな粉餡 x カスタード
□こし餡とカスタードのスタンダードな組み合わせ。
□白餡と組み合わせたピスタチオクリームは、カスタードにイタリア産の
ピスタチオペーストを練り込みカットしたピスタチオをそえて!
□柚子餡には、柚子ピールを練り込んで、マスカルポーネクリームとあわせ、
柚子ピールをトッピングしました。
□「餡+ゴマ+きな粉」の日本らしい黒ごまきな粉餡は、懐かしい味わい。
シュー生地も香ばしい、きな粉の風味をお楽しみください。
魅力的な餡子のフレーバーと、
趣向を凝らしたクリームとのマリアージュをお楽しみください。
【商品内容】
エクレアン 4本
【原材料】
牛乳、卵、生クリーム、バター小麦粉、砂糖、アーモンド、ピスタチオ、
大手亡豆、小豆、柚子皮、大豆、黒大豆、黑ゴマ、塩
【賞味期限】
製造から20日間
※期限まで10日以上の商品をお送りします。
冷凍でのお届です。
到着後は冷凍庫で保管し、解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
商品詳細
-
- 温度帯:
- 冷蔵
-
- 商品番号:
- f5
店舗名
mihopan popcake
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mihopan popcakeのご利用ガイド
返品について
☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。 4日目以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:090-6485-3227 メール:shop@popcake.jp 担当者:都築 美穂 受付時間:平日 10:00-19:00/土日 11:00-18:00 【返品先住所】 〒100-0015 東京都台東区東上野3-4-5
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
会社概要
- 会社名
- 都築 美穂
- 住所
- 〒110-0015
東京都 台東区 東上野3-4-5
- TEL
- 090-6485-3227
- FAX
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