みかん大福のみかんは、みかん大国愛媛県南予のみかんを使用しています。
ベストなサイズのみかんを探して試行錯誤を繰り返し、今のサイズにたどり着きました。
みかん大福のみずみずしさを最大限に味わっていただくため、みかんは全て手作業で丁寧に
みかんの食感を損なうスジを取り除きます。
自分たちが育てたみかんを大事に活かしてもらいたいという生産者の想いと、お客様に美味しいお菓子を
お届したいという私たちの想い、
この想いを込めてみかん大福はひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。
みかん大福のみかんは、みかん大国愛媛県南予のみかんを使用しています。
ベストなサイズのみかんを探して試行錯誤を繰り返し、今のサイズにたどり着きました。
みかん大福のみずみずしさを最大限に味わっていただくため、みかんは全て手作業で丁寧に
みかんの食感を損なうスジを取り除きます。
自分たちが育てたみかんを大事に活かしてもらいたいという生産者の想いと、
お客様に美味しいお菓子をお届したいという私たちの想い、
この想いを込めてみかん大福はひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。。
ここがこだわり
「まるごとみかん大福」への思い
みかん大福のみかんは、みかん大国愛媛県南予のみかんを使用しています。
ベストなサイズのみかんを探して試行錯誤を繰り返し、今のサイズにたどり着きました。
みかん大福のみずみずしさを最大限に味わっていただくため、みかんは全て手作業で丁寧にみかんの食感を損なうスジを取り除きます。
自分たちが育てたみかんを大事に活かしてもらいたいという生産者の想いと、お客様に美味しいお菓子をお届したいという私たちの想い、この想いを込めてみかん大福はひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。
美味しさを保つヒミツ
『解凍後も もちもちな生地』
もち米・砂糖・求肥蜜をバランスよく配合しています。
そのため大福もより柔らかく、解凍後も出来立てのようなもちもち感でお召し上がりいただくことができます。
『みかんとあんのバランス』
みかんとのちょうど良いバランスを見つけるため、あんこの甘みと量を変えながら何度も繰り返し試しことで見つけた今のバランス、餡の材料の白手亡も北海道の生産者から仕入れています。
なめらかな優しい味でみかんの味を生かします。
『ひとつひとつ手作業で丁寧に』
もちのこしを出すために時間をかけて生地を練り続け、白あんはフルーツに合わせるためにこだわりました。
みかんの外皮からひとつひとつ手作業で皮をむき、スジまできれいに取り除いています。
一福百果とは
清光堂の和菓子ブランド
― 福をはこぶ贈り物 ―
「一福百果」は愛媛県産果実と和菓子の出会いから生まれました。
あたたかな気候に恵まれた愛媛の果実を生産者から直接仕入れ、季節の新鮮果実と和菓子を融合させて作り、お客様へお届けします。
商品詳細
-
- 賞味期限:
- 製造日より31日間
-
- 保存方法:
- 要冷凍
-
- 生産地・主原料原産地:
- 愛媛県
-
- 加工地:
- 愛媛県
-
- 内容量:
- 8個入り
【原材料】みかん(愛媛県産)、白手亡、砂糖、餅米粉、糖質混合物(オリゴ糖、麦芽糖)、ばれいしょでんぷん
【賞味期限】製造日より冷凍で30日、解凍後冷蔵庫で3日
【包装形態】化粧箱入り
-
- 個包装:
- あり
-
- 梱包サイズ:
- 27.1cm x 18cm x 6.8cm
-
- 温度帯:
- 冷凍
-
- 商品番号:
- temi01
店舗名
一福百果・清光堂株式会社
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一福百果・清光堂株式会社のご利用ガイド
送料・配送料について
【一福百果 まるごとみかん大福について】 1箱から4箱までが同料金になります。 5箱以上ご購入の際の送料につきましてはお問い合わせくださいませ。 【椀舟最中の送料について】 1箱から9箱までが同料金になります。 10箱以上ご購入の際の送料につきましてはお問い合わせくださいませ。
返品について
【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。4日目以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:0898-48-0426 担当者:益田 智恵 受付時間:火~土 9:00~18:30 メール:info@ichifuku-hyakka.com 【返送先】 郵便番号:〒799-1507 住所:愛媛県今治市東村南1丁目5-33
お支払い方法について
- ■カード決済
-
【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
休業日:日曜日、月曜日
会社概要
- 会社名
- 一福百果・清光堂 株式会社
- 住所
- 〒799-1523
愛媛県 今治市 郷桜井3-4-5
- TEL
- 0898-48-0426
- FAX
- --
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