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パティスリー ラ リベルテ

外がカリッとした【カヌレ リベルテ】15個入

5,200(税込) 48pt

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商品説明

外はガリッと中はモチッと
デパートや通販で売られているカヌレは周りがフニャフニャと柔らかく、焼きが甘いものが多いですが、本当のカヌレは表面がカリッとしているものです。
そんなカヌレの中でも当店のカヌレは周りが黒っぽくなるまでしっかりと焼き上げ、苦みを感じる香ばしさを出しています。
よく、焦げているとご指摘を受けますが、焦がしてしまったのではなく、焦がしているのです。
その苦味がアクセントであり、魅力なのです。
ここまで焼き上げるので周りのカリッと感も持続するのです。
そして、内側はラム酒とバニラが香り、モチッとした食感になっています。
ラムはネグリタ、バニラはマダガスカル産を使用しています。
その内と外のコントラストを楽しんでいただきたいです。

フランスと違い、湿度の多い日本ではすぐに湿気ってしまいます。
見た目とは裏腹に大変デリケートなお菓子なのです。
当店では出来るだけカリッと感を楽しんでいただけるように、発送当日に焼き上げ、急速冷凍にかけたものを、乾燥剤も入れて袋詰めをしてご発送いたします。
何度も検証いたしましたが、常温で自然解凍しただけでも1カ月間は周りもカリッとし風味も損なわれていませんでした。
しかし、冷凍庫の状況や温度変化などにより周りがしんなりとしてしまうこともございます。
その時には商品に同封してございます、カヌレを焼きたてに近づける方法を参考に焼き直しをしていただくとカリッと感をよみがえらせることも出来ます。

周りがカリッとした本当のカヌレを是非お楽しみください。

カヌレと一緒に
コーヒー、紅茶は当然ですが、ブランデーやウイスキー(ハイボールも)とも相性抜群。
ワインは酸は控えめで甘さがあるようなものがおススメ。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より30日間
          冷凍保存製造後30日程度。解凍後は当日中
  • 保存方法:
    冷凍庫で保存 解凍後は当日中にお召し上がりください。
  • 生産地・主原料原産地:
    埼玉県 
  • 加工地:
    埼玉県 
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、アルコールを使用しています
  • 内容量:
    サイズ 直径4.5㎝×4.5㎝ 個包装15個入
  • 個包装:
    あり
  • 梱包サイズ:
    2.1cm x 2.3cm x 0.7cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    004

パティスリー ラ・リベルテのご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い金額につきましては以下の通りとなります。 お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込) <br>※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。 ※表示金額に商品は消費税8%、送料等は消費税10%が含まれております。

返品について

・返品、交換は商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します ※品質につきましては、発送前に検品をし万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。 ◆商品保証の条件・商品が『破損』している場合、または当店の手違いで『違う商品が届いた』場合に、商品を交換させて頂きます。 ※収穫の確認等に時間を要し、お届けに1週間程度かかる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。 ※交換商品がご用意できない場合(シーズン終了等)は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。 <当店が負担するケース> ・商品が破損している場合 ・当店の不手際により違う商品が届いた場合 <お客様にご負担して頂くケース> ・お客様自身のご注文のお間違い。 ・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼 ・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル ◆その他 ・上記に書かれていない場合、お手数ですが商品到着から原則翌日迄に、当店にご連絡下さい。 ◆キャンセルにつきまして ・生鮮品の為、キャンセルはお客様がご選択された『発送日の3日前(※水曜を除く)』迄に、お願い申し上げます。 ◆返品連絡先 返送先住所:〒359-0044 埼玉県所沢市松葉町12-4 新所沢SKビル 1F パティスリー ラ リベルテ 担当者:江上 宛 E-MAIL:info@liberte2015.com TEL:04-2998-7001

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

営業日注意事項について

■ご注文について  ご注文は24時間受け付けております。 ■メール・電話によるお問い合わせについて  メール・電話によるお問い合わせは、12時~21時の時間にてお受けしております。(水曜定休日)  この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。 ■休日について  水曜日はお休みをいただいております。

会社概要

会社名
江上 敏和
住所
〒359-0044
埼玉県 所沢市 松葉町12-4
新所沢SKビル1F
TEL
04-2998-7001
FAX
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