正統派フレンチレストランが作るデザートをご家庭で。
レストランのオープン以来、多くのお客様に愛されてきた逸品です。
「おきてやぶり」
シンプルで本当に美味しい事だと思う…
シェフ自らが本当に食べたいと思うデザートを「料理」を作るイメージで作りました。
きっとパティシエさんならこうしないだろう…
というポイントがたっぷり詰まっています。
「おきてやぶり」なこだわりのスイーツをお楽しみ下さい!
元々は常連様向けにコースの最後にお茶菓子としてお出ししたり、プレゼントしたりし、ご好評いただいていた一口サイズのカヌレです。
食後にエスプレッソや食後酒などとご一緒にお楽しみいただいていました。
改良を繰り返すこと6か月、延べ30回の試作の末に完成した黄金のレシピで焼き上たのがこの「おきてやぶりのカヌレ」です。
カヌレの本場フランスボルドーのカヌレ協会会長が子のラムを使ってこそ本当のカヌレであると言う「ネグリタラム」、卵は地元京都の地卵「京地玉」、バターは香り豊かな北海道産発酵バターを使用しています。
キレイに焼き上げるために微調整を繰り返したこだわりのカヌレをお楽しみ下さい。
こんがりと焼きあげ、ほろ苦さがアクセントになり食べたしたら止まらないミニサイズのカヌレです。
ネグリタラムの芳醇な香りと、しっかり焼き上げた香ばしい香りをお楽しみいただける大人の焼き菓子です。
□□□カヌレの楽しみ方□□□
■解凍方法
お皿の上で室温で15分~20分
■オススメの食べ方
まずはそのままお召し上がり下さい。
オーヴントースターで約5分(焦げないようにご注意下さい)焼いて、少し冷ましてからお召し上がり下さい。焼きたての香りや食感をお楽しみいただけます。
泡立てた生クリーム、バニラアイス、チョコソースをかけてお召し上がりいただくと立派なデザートが完成します!
お好みのアレンジもお試し下さい。
コーヒーによく合うカヌレですが、洋酒との相性も抜群です。
※北海道宛ての場合は880円追加送料がかかります/沖縄県・離島・一部地域はお届け出来ません
※パッケージ等変更する場合がございます ご了承下さい
ここがこだわり
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商品詳細
-
- 賞味期限:
- 発送日より14日間
解凍後は冷蔵保存で5日間
-
- 保存方法:
- 要冷蔵(冷凍された状態でお届け致します)
-
- アレルギー物質:
- 小麦、卵、乳、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
-
- 内容量:
- 12個入り
原材料:北海道産小麦粉・砂糖・北海道産牛乳・京地玉(卵)・北海道産発酵バター・ラム酒・コーヒー・バニラ・ハチミツ
バターの供給減少時は国産になる場合がございます
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:213kcal たんぱく質:4.0g 脂質:6.0g 炭水化物:35.5g 食塩相当量:0.1g
賞味期限:冷蔵解凍後5日間(冷凍保存は商品到着後2週間)
包装形態:化粧箱入り
サイズ:約縦3cm×横3cm×高さ3cm
12個入り
-
- 梱包サイズ:
- 7.5cm x 24cm x 3.5cm
-
- 温度帯:
- 冷凍
-
- 商品番号:
- 3
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Le pique-assiette(ル・ピックアシエット)のご利用ガイド
返品について
【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:075-611-0939 担当者:田邉 英里 受付時間:15時~17時(火曜日定休) メール:lepiqueassiette@beach.ocn.ne.jp 【返送先】 郵便番号:〒612-8359 住所:京都府京都市伏見区問屋町745-2
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
休業日/火曜日(祝日の場合は火曜日) ※その他月4回不定休お休み致します。
会社概要
- 会社名
- ル・ピックアシエット合同会社
- 住所
- 〒612-8359
京都府 京都市伏見区 問屋町745‐2
- TEL
- 075-611-0939
- FAX
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