パティスリーラ・パルム・ドール

苺のショコラグラッセ

Name: 苺のショコラグラッセ
Price: 1890 JPY

1,890円(税込) 17pt

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商品説明

ここがオススメ

※常温商品と冷凍商品の同時購入は出来かねます。予めご了承ください。

三重県津市で長年愛され続けるフランス料理レストラン「シャトーラ・パルム・ドール」。グランシェフである後藤雅司氏がプロデュースする本格チョコレートケーキです。やさしい甘さの「発酵いちご」を使い、フランス料理レストランの技術を生かして作られた一品。いちごの糖度を上げながら発酵させることにより、深い甘み、香り、味わいを閉じ込めています。非常に柔らかく仕上げられたケーキを、あえて冷凍（グラッセ）にてお届け。冷凍のまま切り分ければ、ひんやりおいしく、冷蔵庫で解凍すれば、柔らかく絶妙な口溶けを楽しめます。

苺のショコラグラッセ

三重県津市で長年愛され続けるフランス料理レストラン「シャトーラ・パルム・ドール」。
グランシェフである後藤雅司氏がプロデュースする本格チョコレートケーキです。

やさしい甘さの「発酵いちご」を使い、フランス料理レストランの技術を生かして作られた一品。
いちごの糖度を上げながら発酵させることにより、深い甘み、香り、味わいを閉じ込めています。

非常に柔らかく仕上げられたケーキを、あえて冷凍（グラッセ）にてお届け。
冷凍のまま切り分ければ、ひんやりおいしく、冷蔵庫で解凍すれば、柔らかく絶妙な口溶けを楽しめます。

ここがこだわり

苺とホワイトチョコレートで作られた、冷凍でも楽しめるケーキというのは珍しいですね。どこでも購入できるような定番の商品ではない点に惹かれました。価格も手頃で用途が広がると思います。（コンサルタント・会計・法律関係　秘書歴22年）
冷凍ですが、すぐにお持ち帰りいただける場面であれば、お値段的にも気軽にお渡しできる手土産として選びやすいです。ピンクの箱も可愛らしく、スイーツ自体も珍しいので、喜んでいただけると思います。（情報通信・IT　秘書歴15年3ヶ月）
全体がピンク色なのと、発酵苺がゴロゴロ入っていることがわかる見た目にインパクトがあり、目を引きます。比較的カジュアルなデザインは、若年層にウケそう。値段も手頃で、気軽に差し上げられる点が良いです。（放送・広告・出版・マスコミ　秘書歴18年）

商品詳細

賞味期限：

製造日より45日間
　　　　　 ※解凍後、2日
保存方法：

要冷凍
アレルギー物質：

小麦、卵、乳、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
内容量：

１本

原材料：
バター（国産）、発酵苺、卵、ホワイトチョコレート、砂糖、植物油脂、ココアバター、薄力粉、全粉乳、苺パウダー、乳糖/乳化剤、レシチン、紅麩色素、香料、酸化防止材、（一部に乳成分、大豆を含む）

包装形態：化粧箱入り

贈答対応：熨斗対応、リボンラッピング可
梱包サイズ：

5.6cm x 18.5cm x 4.2cm
温度帯：

冷凍
商品番号：

temi01

店舗名

パティスリーラ・パルム・ドール

パティスリーラ・パルム・ドールのご利用ガイド

送料・配送料について

商品の合計金額（税込）が10,000円以上は送料無料。 ※配送先が一箇所の場合に限る。

返品について

【商品の不良による返品】返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・お電話にてご連絡ください。【返品条件】ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 ※以降の返品はできません。【連絡先】電話：059-236-6358 担当者：平野里佳受付時間：10：00～19：00（祝日を除く月・火は休み）メール：info@la-palmedor.com 【返送先】〒514-0131 三重県津市あのつ台5-2-2