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むらせライス

ライスグラノーラ 3種セット(メープル味・きなこ味・和風だし味 各1パック)

1,480(税込) 14pt

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

販売期間 :2017年10月11日(水) 10:45 ~  

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商品説明

ここがオススメ

<フード・アクション・ニッポン アワード 2016 受賞>
地域の食材や食文化を活かした1,008産品の応募の中から、最終審査会(品評会)にて「受賞」10産品に選ばれました。

◆メープル味 240g × 1パック
人気の定番フレーバー。ライスパフとオーツ麦に、いちごやレーズン・マンゴーなどのフルーツを加えました。そのままでもお召し上がりいただけますが、牛乳や豆乳・ヨーグルトをかけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

◆きなこ味 240g × 1パック
ほのかな甘さのフレーバー。ライスパフとオーツ麦に、小豆やさつまいも、りんごなどのフルーツと乾燥野菜などを加えました。そのままでもお召し上がりいただけますが、牛乳や豆乳・ヨーグルトをかけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

◆和風だし味 220g × 1パック
新感覚フレーバー。ライスパフとオーツ麦に、紫いもやインゲン、レンコンなど乾燥野菜を加えました。そのままでもお召し上がりいただけますが、お湯やお茶をかけてお茶漬け風にすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

  • 米国の高級食品見本市で見つけた日本発・和風テイストの「ライスグラノーラ」

    各国・郷土料理研究家

    青木ゆり子

    dummy

    日本ならではの和風だし味ときなこ味

    1月22日から24日までサンフランシスコで開催された、全米最大級のプロ向けの高級食品見本市「Winter Fancy Food Show 2017」に行ってまいりました。会場には、JETROの掛け声で、世界進出を目指す日本の食品会社が「日本パビリオン」として出展。その傍らで米国での反響や市場動向などがうかがい知れて、大変興味深い体験をさせていただきました。

     

    日本パビリオンに展示されたのは、日本酒や日本茶、麺類、お菓子、お好み焼き、食酢などの食品でした。

    米国では「エシカル・コンシューマリズム」と呼ばれる、安全性や動物・社会・環境などに配慮して商品を選択する消費活動が盛んで、「オーガニック」、「コーシャ」(本来はユダヤ教が安全とする食品だが、米国では非ユダヤ教徒の間でも高品質の証とされる)、「GMOフリー」(非遺伝子組み換え食品)といった安全性を認証された商品が、売り上げ増の決め手になるといわれています。

     

    また、自己免疫疾患の原因ともいわれる小麦などに含まれるグルテンを使わない「グルテンフリー」食品も、意識の高い消費者が注目する商品です。

     

    そういった点からも、グルテンを含まないお米が主食で、ヘルシーと認識されている日本食は、米国市場ではアドバンテージが高いといえます。認証マークが付けば、まさに鬼に金棒でしょう。米国は消費大国であるとともに、メディア、ジャーナリズムの発達した国ですので、米国での成功が世界進出の足掛かりにもなります。

    さて、そんな米国でのフードショーの出展商品の中で目を引いたのは、むらせライスさんの「ライスグラノーラ」。メープル味、きなこ味、和風だし味の3つのフレーバーで、牛乳やヨーグルトに混ぜるほか、サラダのトッピングにしたり、そのまま食べられたりと応用がきいてとても便利。もちろん、低グルテン商品です。

    特に、乾燥野菜をミックスした「和風だし味」は、グラノーラのイメージを覆すような(笑)ちょっと衝撃的な商品ですが、食べてみると意外と違和感がありません。玄米の香ばしさが何ともおいしくヘルシーで、日本発のオリジナル・グラノーラとして、ぜひ海外にも販路を広げていっていただきたいなと思います。

  • お米屋さんの「むらせライス」が作った低グルテン「ライスグラノーラ」

    料理研究家/食トータルデザイナー

    小野孝予

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    日本の大地で育った国内産100%のお米(玄米)で、3つの味が楽しめます!

    こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。

     

    この夏開催するワークショップのお手伝いをすることになり、打ち合わせ時にむらせライスの「ライスグラノーラ」をプレゼントで頂きました。ワークショップではどちらかというと「雑穀米」がテーマなのですが、この「ライスグラノーラ」がとても気に入ったので、今回ippinでご紹介させて頂きます。

    玄米パフを主体に作られているからか、軽い食感です。しかし腹持ちは良いのです。オーツ麦の香ばしさもアクセントになっています。

     

    3種類のうちの2種、メイプル味ときなこ味は、ほんのり甘くて優しいお味!残りの1種、和風だし味には驚きました。たっぷりとドライのお野菜も入ってそのままでも十分美味しいのですが、お湯を注いで食べると具沢山のスープ?!と言うより、まるでお茶漬けで、日本人にはとても嬉しい味なのです。

     

    ワークショップ時にお出しする米粉のパウンドケーキ試作中にアイデアが閃き、「ライスグラノーラ」をトッピングで使ってみたところ大成功!丁度良いきつね色に焼けて、ご飯のお焦げのようにカリカリとしてと~っても美味しいのです。リハーサル&写真撮影時に関係者の皆さまにも試食して頂いたところ、案の定大好評でした!

    今回はメープル味ときなこ味で試しましたが、ケークサレだったら和風だし味のトッピングも美味しそう!近々作ってみたいです。

     

    挑む、繋ぐ、味わう『究極の逸品』をコンセプトにしたフード・アクション・ニッポンアワード2016を受賞した、むらせライスの「ライスグラノーラ」。HPには「ライスグラノーラ」を使用したレシピが様々載っているので、こちらも参考になさって下さい。

     

    そして所謂グラノーラの食べ方だけではなく、お米だからこそ、また和風だし味だからこそ、活きる食べ方がまだまだありそうです。皆さまの楽しいアイデアで、美味しい食べ方を発見してみては如何でしょうか!

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より270日間
          メープル味270日 きなこ味360日 和風だし味:360日
  • アレルギー物質:
    りんご、大豆、(本製品は、乳、小麦、落花生、カシューナッツ、くるみ、ばなな、キウイフルーツ、ももを含む製品と共通の施設で製造しています。)
  • 内容量:
    合計 700 g (240 g + 240 g + 220 g パック)
  • シリアルの種類:
    グラノーラ
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    ricegranolax3

米こころ(むらせライスの公式通販)のご利用ガイド

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会社概要

会社名
株式会社 むらせ
住所
〒238-0001
神奈川県 横須賀市 米が浜通1-6
村瀬ビル2F
TEL
046-827-0088
FAX
046-822-5583

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