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ぐるなび目利きシリーズ

  • 特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg01
  • 特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg02
  • 特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg03
  • 特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg04
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  • 特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg06

越後ファーム

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特別栽培米 雪蔵今摺りこしひかり 5kg

<特別栽培米>
新潟県奥阿賀産こしひかり
生産者:若月 豊和さん(越後ファーム)

農薬、化学肥料を通常の半分以下にし、稲と稲の間を通常よりも広い間隔で植えて稲の根元まで日差しを浴びせ、根張りの良い太く強い稲に育てたこだわりのお米。ほのかな香りが引き立ち、粒が大きく、もっちりとした食感と噛むほどに甘みを感じるこだわりのお米をお楽しみください。

雪冷熱を生かし、倉庫内の温度をムラなく保管できる、雪国ならではのお米の雪蔵貯蔵システムで鮮度管理。収穫後に全量を雪蔵倉庫にてモミ保管し、ご注文後に始めてモミ摺り、農産物検査、精米を行い、お届けいたします。

お米を美味しく、安全に作るには、「有機肥料」の「質」「量」「時期」が最も重要です。有機農業の第一人者である京都大学農学博士・西村和雄先生を技術顧問に招き、細分化された高度な有機農業技術を実践しています。

■特別栽培米とは?
農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、各地域の節減対象農薬や化学肥料の使用状況に比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたされたお米です。

米こころ(むらせライスの公式通販)

  • 生産地・主原料原産地:
    新潟県 
  • 内容量:
    5 kg
  • 米の銘柄:
    コシヒカリ
  • 米の種類:
    精米
  • 栽培の特色:
    特別栽培
  • 販売開始:
    2017年4月20日
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    21517

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常温
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2017年4月20日(木)
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  • 生産地・主原料原産地:
    新潟県 
  • 内容量:
    5 kg
  • 米の銘柄:
    コシヒカリ
  • 米の種類:
    精米
  • 栽培の特色:
    特別栽培
  • 販売開始:
    2017年4月20日
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    21517

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会社概要

会社名
株式会社 むらせ
住所
〒238-0011
神奈川県 横須賀市 米が浜通1-6
TEL
046-827-0088
FAX
046-822-5583

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