「タッカンマリ」とは「鶏一羽」という意味で、正にその名の通りの鍋料理なんです。日本の鶏の水炊きに似ているタッカンマリは、鶏からたっぷり出るダシが優しい味わいなのが特徴です。
野菜は刻んだキャベツや水菜、ネギ、ジャガイモ、トッポギ(韓国餅)が主でトッピングで具材を追加したりできます。日本の鍋と違って、野菜を煮込むという調理法が違います。炊き上げた鶏をハサミでチョキチョキ切り分けて、生野菜と一緒に頂きます。
鶏肉はホクホクにほぐれていくのでとても柔らかく、鶏一羽といっても参鶏湯より大きな鶏なので3~4人で食べれてしまう量です。
従来の水炊きやとり鍋などとは違い、食べ方がとても斬新です。
《商品発送について》
商品製造より冷凍便で発送致します。 ※商品製造より直ぐに冷凍発送する場合がございます。その時は、お届けの商品が凍っていない状態でも、品質に関しては問題ございません。そのまま調理してください。
冷蔵解凍、もしくはパッケージのまま、流水で解凍した後、調理してお召し上がり下さい。
細心の注意を払って商品を取り扱っていますが、万一状態に不備がある場合はお手数ですが、当店までご連絡ください。
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商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より90日間
期限表示は冷凍保存(-18℃以下)の日数
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- 保存方法:
- 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
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- 生産地・主原料原産地:
- 熊本県 自然環境のもとで育ち、柔らかくて美味!
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- 加工地:
- 福岡県 鞍手郡
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- アレルギー物質:
- 小麦、さば、大豆、鶏肉
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- 内容量:
- なでしこ姫鶏:半身 約1,100g 霜降り処理済み 特製鶏だし:990g カルグス:うどん乾麺 100g トッポギ:45g (トックになる場合がございます) タデギ:20g にんにく:1個
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- 鶏肉の種類:
- 鶏肉類
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- 鶏肉の部位:
- 丸鶏
-
- 肉の調理法:
- 水炊き
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- 梱包サイズ:
- 21cm x 22cm x 8cm
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品JANCD:
- 4582564871037
-
- 商品番号:
- koma-064-001
店舗名
![](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/shop/ko/koma-kurate/logo/small_logo_S_98_98.jpg?20240822030945)
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