キヨトク

さめじま精肉店のビーフジャーキー　肩ロース

Name: さめじま精肉店のビーフジャーキー 肩ロース
Price: 1620 JPY
Availability: InStock

1,620円(税込) 15pt

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商品説明

■国産未経産黒毛和牛使用。最高級ビーフジャーキーの誕生です。
■ビーフジャーキーなのに部位が選べる。肉の旨味がギュッと詰まった「モモ」と、和牛特有の脂の甘みがダイレクトに感じられる「肩ロース」の二種をご用意いたしました（本ページは「肩ロース」のページになります）
■糸島手造りハムさまの卓越した技術を用い、塩のみでの加工に成功いたしました（保存料・着色料・旨味調味料不使用）
■精肉店のショーケースに並ぶお肉をスライスし、そのまま加工場へと運ばれ、手造りで仕上げた最高級なビーフジャーキーです。

【さめじま精肉店とは】
産地やブランド名や、見た目での格付けではなく、信頼できる単一契約農家さまから牛を一頭買いし、なおかつ無駄なロスなく、リーズナブルにお客様にお届けするために肉屋とレストランを併設した珍しいスタイルのお店です。そのこだわりぬかれた牛肉と、その肉質・種類にあわせた調理法は、世界中のグルマン達をうならせています（ミシュランガイド2014、2019掲載）
店舗：福岡市中央区薬院１丁目１５－５

【未経産和牛雌牛へのこだわり】
さめじま精肉店では、契約牧場のノビノビとした環境で育った和牛の、その中でも未経産の雌牛しか取り扱いません。未経産の雌牛は、肉のきめが細かいのはもちろんですが、不飽和脂肪酸という成分が多く含まれているのもその特徴です。その不飽和脂肪酸含量が高いほど、脂肪が溶け出す温度（＝融点）が低くなります。融点が低いことにより、口にすると脂肪が優しく溶け、胃もたれもしなくなります。（店主談）

【加工へのこだわり　糸島手造りハムとは】
ドイツの伝統的な製造法を頑なに守り、フランクフルトで開催されるIFFA（国際食肉加工コンクール）でも過去三回（最新は2019年）の金賞を受賞。その味に魅せられたファンは日本中に存在する。今回は肉そのものの素材の味を活かすため塩のみでの加工に初めて挑戦。
店舗：福岡県糸島市泊６４７－２

商品詳細

賞味期限：

製造日より90日間
　　　　　開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：

直射日光を避け、常温で保存
加工地：

福岡県　
アレルギー物質：

牛肉
内容量：

20g 【原材料】牛肉(国産)、食塩、(一部に牛肉を含む) 【賞味期限】製造日より90日　
牛肉の種類：

和牛・黒毛和牛
牛肉の部位：

牛肩ロース
梱包サイズ：

19cm x 12cm x 0.5cm
温度帯：

常温
商品JANCD：

4560325589032
商品番号：

ippin17

店舗名

ソースコのキヨトク

ソースコのキヨトクのご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、7日以内にご連絡ください。 8日目以降の返品はできません。初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。【連絡先】 TEL：　092-586-9633 E-mail：　shop@kiyotoku.co.jp 返品担当者名：　小玉直人返品連絡受付可能日時：　平日10：00から17：00　（土・日・祝を除く）【返品先住所】〒812-0882 福岡県福岡市博多区麦野4丁目25-24

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■銀行決済: 【銀行名】福岡中央銀行【支店名】渡辺通支店【口座種別】普通【口座番号】1043737 【名義人名】株式会社キヨトク【名義人名カタカナ】カブシキカイシャキヨトク【振込期限】ご注文日より７日以内にお振込みください。（経過後自動キャンセル） ※振込手数料はお客様のご負担になります。　ご入金確認後に出荷をいたします。

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