最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。熟成期間によって、味の違いがわかるように18ヶ月熟成の生ハム、サラミ、チョリソーなどを詰め合わせました。小パックにしておりますので、食べきりサイズです。生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように食べ方のしおりも付けております。ワインと非常に合いますので、ワインの好きな方にお薦めです。
【送料について】
当店は6,600円以上送料無料です。
※北海道、沖縄、離島は別途1000円かかります。ご了承くださいませ。
商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より30日間
出荷日よ30日以上
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- 保存方法:
- 冷蔵で保存(直射日光をさけ常温で持ち歩き可)
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- 生産地・主原料原産地:
- スペイン イベリコ豚
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- アレルギー物質:
- 乳、豚肉、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量:
- ハモンイベリコ4年熟成20g、セラーノ18ヶ月熟成生ハム20g、イベリコ豚プレミアムサラミ20g、イベリコ豚プレミアムチョリソー20g
原材料:
ハモンイベリコ4年熟成:豚肉(スペイン産)、食塩、クエン酸Na、亜硝酸Na、硝酸K
セラーノ18ヶ月熟成生ハム:豚肉(スペイン産)、食塩、クエン酸Na、亜硝酸Na、硝酸K
チョリソー:イベリコ豚、豚脂、食塩、香辛料、砂糖、乳たん白/発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、リン酸塩Na、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄色5号、コチニール)、(一部に乳成分、豚肉含む)
サラミ:イベリコ豚、食塩、香辛料、黒コショウ精油、糖類(ブドウ糖、乳糖)、デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩Na、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、ph調整剤、コチニール色素、(一部に乳成分、豚肉含む)
包装形態:化粧箱入り
贈答対応:熨斗対応可
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- 豚肉の種類:
- イベリコ豚
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- 梱包サイズ:
- 28cm x 21cm x 11cm
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- 温度帯:
- 冷蔵
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- 商品番号:
- temi02
店舗名

イベリコ豚専門店 イベリコ屋
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