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菓匠きねや

くず氷 10本セット

2,270(税込) 21pt

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販売期間 :2022年5月5日(木) 15:15 ~ 2022年9月29日(木) 23:59

夏限定の冷たい菓子です

商品説明

ここがオススメ

不思議食感 しっとり&ねっとり系スイーツ
葛を使い、やさしいアイスを作りました。

アイスの種類は
『あずき』 和菓子屋自慢のあずきです。
『甘酒』  自家製甘酒を使い、ミカンがアクセントになっています。
『マンゴー』完熟マンゴーのピューレしたものを使用しフルーツの風味を生かすため、甘さ控えめです。 
『イチゴ』 果肉ピューレとコンポートを使用しフルーツの風味を生かすため、甘さ控えめです。
『桃』 福島のおいしい桃を使用しました。

溶ける心配も少ないので、安心してお子様にも召し上がっていただけます

甘酒と苺は完売いたしました。 他三種類で対応させていただきます。
  • 9月に食べたい“ねっとり系”アイス!葛を使った「くずごおり」

    フラワー&テーブルコーディネーター

    鬼頭郁子

    dummy

    珍しい「葛」を使ったねっとりアイス

    9月とは言え、まだ暑い日もあり、日中は冷たいスィーツが欲しくなります。
    そんな時は、キーンと冷えたしゃりしゃり感のあるかき氷や、シャーベットと言うより、
    少ししっとり系のスィーツが欲しくなるもの・・・・

    この福島県本宮市にある菓匠「きねや」さんのアイスは、温度が低すぎず、口に入れた時のねっとりとした不思議な食感で、9月のスィーツにおすすめです。
    なぜ、ねっとりしているかと言うと、和菓子屋さんらしく、材料に葛を使っているからなのです。その名も「くずごおり」。アイスの種類 は「いちご」「桃」「マンゴー」「甘酒」で 価格は手頃な税込150円 。
    「いちご」は、果肉ピューレとコンポート 「桃」は白桃果肉をピューレにしたもので、 「マンゴー」は、完熟マンゴーの果肉をピューレにしたものを使ってフルーツの風味をいかすため甘味が控えめ、お値段からすると、かなり贅沢な材料です。


    棒状のアイスのまま、手軽なおやつとして、また、解凍してガラスの器に入れると、
    フルーツ葛餅としてお客様のおもてなしにも活用できます。
    特に甘酒は、本宮市の味噌屋の「糀わた屋」さんの米麹を使った、「きねや」さんの手造りの甘酒で、 甘みを引き立てるミカンをアクセントになっていて、暑さが残る秋のスィーツに、見た目も愛らしくぴったりです。この「くずごおり」は、3代目のご主人が、甘酒を作った際に、考案されたオリジナルアイスで、今年からの発売となりました。今年の販売の期間は、十月末まで。全国発送もしています。

    秋の味覚のお食事の後には、器に入れて、さっぱりと水菓子としても良いですね。
    また、甘い物が苦手な方にもおすすめなのが「チーズ六方 」。
    チーズ好きの2代目が25年前に考えたレシピをもとに、3代目が改良を重ね、15年前に発売されたという人気商品です。特産の本宮烏骨鶏卵を使用し、クリームチーズをサンド、 六方を寒天入りの卵液をつけながら 焼いていく という大変手間のかかる お菓子です。寒天を加えることで食感がよくなり カロリーを抑えられているそうで、食欲の秋に、つい食べ過ぎちゃう方には、うれしいですね。 福島特産のフルーツや、地元の物をこよなく愛し、積極的に取り入れている、地元愛が大きな、優しい和菓子屋さんでした。

    「菓匠 きねや」
    住所:福島県本宮市本宮字下町45の1
    Tel&Fax:0243-34-2341
    購入方法は、お電話かFaxになります。

商品詳細

  • 内容量:
    10本セット:【あずき】【酒】【マンゴー】【イチゴ】【桃】を2本づつです。
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    414

有限会社 菓匠きねやのご利用ガイド

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返品をご希望のお客様は、配達日から2日目以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。 2日目以降の返品は出来ません。 【返品対応電話番号】0243-34-2341 【返品電話対応時間】平日 10時 ~ 18時 【返品対応メールアドレス】kineya-adatara@sa3.gyao.ne.jp 【返品担当者】窪田 郁子

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商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 9,999円
330円
10,000円 ~
0円

購入金額が1万円以上の場合は、代引き手数料無料です。

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会社概要

会社名
有限会社 菓匠きねや
住所
〒969-1132
福島県 本宮市 本宮字下町45-1
TEL
0243-34-2341
FAX
0243-34-2341

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