くいだおれ大阪発・韓国＆世界のグルメ『キムチでやせる』

豪華絢爛！韓国海鮮料理まんぷくセット（カンジャンケジャン1杯約350g、セウジャン5尾約180g、ソース200g、あわびステーキ(大)70g、あわび磯煮(大)90g 各1ずつ）冷凍便【送料無料】

Name: 豪華絢爛！韓国海鮮料理まんぷくセット（カンジャンケジャン1杯約350g、セウジャン5尾約180g、ソース200g、あわびステーキ(大)70g、あわび磯煮(大)90g 各1ずつ）冷凍便【送料無料】
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商品説明

唯一無二の「漁師味！！」

韓国屈指の人気店「飛鷹島灯台家」
極上のカンジャンケジャン

厳選されたワタリガニと秘伝のタレで、至福のひとときを
韓国西海で獲れた新鮮なワタリガニを、「飛鷹島灯台家」秘伝のタレに漬け込んだ本格カンジャンケジャンのセットです。韓国屈指の繁盛店の味を、ご自宅でゆっくりとお楽しみいただけます。

「飛鷹島灯台家」は韓国の西南部、全羅北道群山市・飛鷹（ピウン）島に位置するケジャン専門店。もともと島であった飛鷹島は干拓事業により陸地とつながりましたが、遠浅で栄養豊富な飛鷹島近海は古くから蟹の名産地として知られてきました。

この地で数十年にわたり、名うての漁師として水産業に携わってきた1代目の父から受け継いだレシピを、2代目の息子が技術をさらに発展させ、特許出願中の開放型真空包装という技術を開発しました。これにより品質を保ちながらも長期の冷凍保存を可能としました。また同じく特許出願中の、梅を使ったケジャンソースも美味しさの秘密です。

原料のワタリガニは一度甲羅を開き、身入りと内子の入りを確認しています。厳しい基準をクリアしたワタリガニのみ使用していますので、甲羅をあけたら身がスカスカでがっかり。。。ということがありません。

タレも”梅”を原料に使用した韓国で特許出願中の醤油ベースの秘伝のタレ。梅が爽やかに香る醤油ベースのタレは、ワタリガニと相性バッチリです。

飛鷹島灯台家のカンジャンケジャンが選ばれる理由
厳選されたワタリガニを使用。一度甲羅を開き、身入りと内子の入りを確認した、厳しい基準をクリアしたワタリガニのみを使用しています。

カンジャンケジャンの醍醐味「内子」
カンジャンケジャンの醍醐味といえば内子（カニの卵）。一度食べるとクセになる、その旨みたっぷりの濃厚な味わいは、ケジャン目当てで韓国旅行に訪れる方が大勢いらっしゃるほどの美味しさです。

豪快にかぶりつくのが韓国流！
上の写真は四等分にカットしたもの。手に持って豪快にかぶりつくのが韓国流の食べ方です。身と内子の渾然一体となった旨みがたまりません！

ハズレなしの最高品質！
飛鷹島灯台家のカンジャンケジャンは一度甲羅を開けて身と内子の入りを全てチェックしています。「甲羅を開けたら中はスカスカ」という、ハズレケジャンはありません。

「飛鷹島灯台家」もうひとつの名物
カンジャンセウ

〜韓国料理の宝石、醤油の海に溺れるプリプリエビの誘惑〜

韓国の名店「飛鷹島灯台家」直輸入のカンジャンセウをご紹介いたします。「カンジャンセウ」とはエビの醤油漬けのことを言います。味の良いことで知られる白足エビを梅香る特製のタレに漬け込んでいます。旨みたっぷりのエビに特製ダレが合わさりたまらないおいしさです！そのまま食べても良し、ごはんにのせて丼にしても美味しいです♪

「飛鷹島灯台家」は韓国飛鷹（ピウン）島に位置するケジャン専門店。もともと島であった飛鷹島は干拓事業により陸地とつながりましたが、遠浅で栄養豊富な飛鷹島近海は古くから蟹の名産地として知られてきました。

この地で数十年にわたり、名うての漁師として水産業に携わってきた1代目の父から受け継いだレシピを、2代目の息子が技術をさらに発展させ、特許出願中の開放型真空包装という技術を開発しました。これにより品質を保ちながらも長期の冷凍保存を可能としました。また同じく特許出願中の、梅を使ったケジャン・セウジャンソースも美味しさの秘密です。

プリプリした食感が絶品！
原料に使用するエビは味の良いことで知られる白足エビ（バナメイエビ）。品質の良い大ぶりのエビを厳選して使用しています。

商品詳細

アレルギー物質：

かに、小麦、大豆
内容量：

【商品内容】
カンジャンケジャン（1杯約350g前後）×1
セウジャン（シロアシエビ5尾／約180g前）×1
ソース200g×1
あわびステーキ70g×1
あわび磯煮90g×1

【原材料名】
カンジャンケジャン：ワタリガニ（韓国産）、漬けダレ（醤油、焼酎、砂糖、たまねぎ、にんにく、生姜、梅、ねぎ、大根、唐辛子）/調味料（アミノ酸）、（一部にカニ・大豆・小麦を含む）

セウジャン：シロアシエビ（ペルー産）、漬けダレ（醤油、焼酎、砂糖、たまねぎ、にんにく、生姜、梅、ねぎ、大根、唐辛子）/調味料（アミノ酸）、（一部にエビ・小麦・大豆を含む）

ソース：醤油、焼酎、砂糖、たまねぎ、にんにく、生姜、梅、ねぎ、大根、唐辛子/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）

あわびステーキ：あわび(韓国産)、生わかめ、バター、食塩、胡椒、(一部に乳成分、あわびを含む)

あわび磯煮：鮑（韓国産）、砂糖、醤油、混合削り節昆布、アルコール（一部に小麦、大豆、あわび、さばを含む）

【賞味期限】30日以上保証

【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存）

【配送方法】「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
温度帯：

冷凍
商品番号：

manpuku_set

店舗名

くいだおれ大阪発・韓国＆世界のグルメ『キムチでやせる』

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