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猟師の厨房 健太郎の京都ジビエ

京都ジビエ ギフトセット

6,480(税込) 60pt

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商品説明

ここがオススメ

環境を守り、食べるための狩猟をする猟師、中島健太郎が提供する京都丹波ジビエ。ジビエの美味しさにもこだわり、血抜の手法を開発したり、鮮度を良い状態で処理するなどの様々な工夫を凝らしています。その甲斐あって、通常くさみがあると言われるジビエですが、彼のジビエはとてもあっさりしていて、様々な料理との相性もピッタリと、全国の料理人が狩猟の現場に足を運ぶこともしばしば。ギフトセットには、しっかり下処理をした鹿肉の燻製とロースト、ハム、低温調理肉を詰め合わせてあり、お酒のつまみにはもちろん、お料理をされる婦人にもおすすめの逸品です。

京都ジビエ ギフトセット

環境を守り、食べるための狩猟をする猟師、中島健太郎が提供する京都丹波ジビエ。
ジビエの美味しさにもこだわり、血抜の手法を開発したり、鮮度を良い状態で処理するなどの様々な工夫を凝らしています。

その甲斐あって、通常くさみがあると言われるジビエですが、彼のジビエはとてもあっさりしていて、
様々な料理との相性もピッタリと、全国の料理人が狩猟の現場に足を運ぶこともしばしば。

ギフトセットには、しっかり下処理をした鹿肉の燻製とロースト、ハム、低温調理肉を詰め合わせてあり、お酒のつまみにはもちろん、お料理をされる婦人にもおすすめの逸品です。

  • 臭みが全くなくて美味しいですし、手軽にいただけて便利です。店主自ら狩猟をしているというのは話題になりますし、顔が見えるという点で安心感もあります。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴18年8ヶ月)

  • 箱を開けた瞬間から、華やかな印象を受けます。お酒好きの中年層にとても喜ばれると思います。サイズもちょうどよく、持ち運びしやすいので、会食時の手土産や、ゴルフの景品などに良さそうです。(情報通信・IT 秘書歴13年)

  • 臭みもなく、食べやすい品ですが、ジビエ自体好みの分かれるものなので、しっかり好みをリサーチした上でお贈りしたいです。ワイン好きな方へお渡しすると、喜ばれると思います。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴5年)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より20日間
  • 保存方法:
    要冷蔵(10℃以下で保存)
  • アレルギー物質:
    小麦、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:

    鹿肉ロースト(120g)
    鹿肉燻製 (120g)
    鹿肉ハム (120g)
    鹿肉低温調理 (120g) 各1パック

    原材料:
    【燻製】鹿肉(福知山市夜久野産)、トレハロース、食塩、胡椒
    【ロースト】鹿肉(福知山市夜久野産)、玉葱、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、バルサミコ酢、オリーブオイル、ニンニク、昆布だし、トレハロース、塩、胡椒
    【鹿ハム】鹿肉(福知山市夜久野産)、トレハロース、岩塩、オリーブオイル、にんにく、胡椒、香辛料
    【鹿肉低温調理】鹿肉(福知山市夜久野産)、トレハロース、岩塩

    包装形態 包装形態:化粧箱入り
  • 梱包サイズ:
    26cm x 20cm x 10cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    gibierset01

猟師の厨房 健太郎の京都ジビエのご利用ガイド

返品について

【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:0773-38-0553 担当者:中島 健太郎 受付時間:9:00~18:00(土・日・祝は休み) メール:kentaro@yakuno-gibier.co.jp 【返送先】 郵便番号:〒629-1321 住所:京都府福知山市夜久野町直見915-2

お支払い方法について

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~ 10,000円
330円
10,001円 ~ 30,000円
440円
30,001円 ~ 100,000円
660円
100,001円 ~
1,100円

※代引きご利用の際はご購入金額300,000円(税込)までを上限とさせて頂きます。

営業日注意事項について

休業日:土曜日、日曜日、祝日

会社概要

会社名
有限会社 田舎暮らし
住所
〒629-1321
京都府 福知山市 夜久野町直見915-2
TEL
0773-38-0553
FAX
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