“鹿児島プレミアム地鶏を味わう” 黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット -2～3人前-

ここがこだわり

産地直送！コラーゲンたっぷりの鹿児島が誇るプレミアム地鶏しゃぶしゃぶセットをご家庭で！

抜群の旨味とコラーゲンたっぷりの出汁でお楽しみ頂くしゃぶしゃぶセット！

お好みのお野菜とご一緒にご家庭でお楽しみ下さいませ。

濃厚な鶏の出汁がたっぷりと染み出た〆の雑炊は格別です。

高級感のある箱でのお届けですのでギフトにも最適です！

鹿児島第三の黒とも呼ばれている黒さつま鶏

黒さつま鶏の中でも当社指定農場では１㎡あたり5羽以下と、通常よりも倍の面積を使ってのびのびと飼育しています。

飼育期間も雄・雌共に75日以上の基準がある中で雄120日、雌150日とする独自の飼育基準を規定。

程よい歯ごたえと抜群の旨味が生まれるプレミアムな地鶏となっております。

旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉

旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライス。

材料に山芋を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。

ガラの原型がなくなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した、コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープ。

全ての食材にこだわりを持って製造しております。

私たちは努力を惜しまず鹿児島の「美味い」をお届け致します

一羽ごとに手捌きで丁寧に解体、急速冷凍による生のままと変わらぬ美味しさの追求、徹底した品質管理と安全管理の仕組みを構築するなど、生産地から遠く離れた場所でも本来の美味しさを味わっていただけるよう、常に私たちは努力を惜しまず鹿児島の「美味い」をお届け致します。

セット内容

※画像は2～3人前のセット内容となります
※画像の中央下部にスパイスキットが載っていますが、鶏しゃぶセットには含まれておりません。

■2～3人前
・黒さつま鶏もも肉スライス150g
・むね肉スライス150g
・つくね150g
・鶏白湯スープ500g

■4〜5人前
・黒さつま鶏もも肉スライス150g×2pc
・むね肉スライス150g×2pc
・つくね150g×2pc
・鶏白湯スープ500g

ギフトボックスに入れてお届け

ご自宅用だけでなく、遠方にいらっしゃるご両親やご親族へのギフトとしても喜ばれるかと思います。

是非ご家庭で特別な時間をお過ごし下さいませ。