本場イタリアの味!グリルされている事で絶妙な食感を残しつつ風味は豊かに、そして白ワインビネガーや食塩で味付しオイル漬けにした、開けてすぐに美味しいアーティチョーク。日本ではチョウセンアザミと言う和名のキク科の植物、ハーブにも分類されおりまして、肝機能の回復、消化の促進などの効用があると言われている、ワインなどお酒には相性ピッタリの食品です。
きたぁー!旨いグリル・アーティチョーク! これぞ本場イタリア家庭の味!開けて そのまま前菜として出しても良し! サラダに混ぜるも良し、パスタの具とするも良し! ワインのツマミに最高のお供間違い無し!! |
チェルサヌス・カルチョーフィ(アーティチョーク)・ グリル・アロステテ ひまわり油漬け(340g) |
~アーティチョークってなに?~ | |
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ワインのおつまみとして代表的なものは、
[チーズ]、[オリーブ]、[ハムやサラミ]など沢山ありますが、このアーティチョークも古くからワインのお供として食されてきた食べ物。古くはローマ時代から食されており、地中海地方が原産のヨーロッパではポピュラーな食品です。特にフランスやイタリアのスーパーでは、野菜売り場で山積みされたアーティチョークを見かけるほど人気のある野菜。ツボミの部分が食用となります。日本ではチョウセンアザミと言う和名のキク科の植物、ハーブにも分類されおりまして、肝機能の回復、消化の促進などの効用があると言われている、ワインなどお酒には相性ピッタリの食べ物なんです! |
パスタの具材にピッタリ! ※写真は調理イメージとなります。 |
お手軽に本場イタリアの味! ワインのお供に是非!是非!是非! 日本ではまだまだ知名度が低く、お値段もわりとお高いイメージのアーティチョーク・・・。さらに生から下処理をして 調理をすると意外と手間がかかるのですが、今回ご紹介の[チェルサヌス・カルチョーフィ(アーティチョーク)・アロ ステテ ひまわり油漬け]は、以前ご好評頂いておりました、グリル・ド・アーティチョークと同じく、グリルして味付け をしている、本場イタリアの味をお手軽に楽しむ事が出来る、超オススメの食品! グリルされている事で絶妙な食感を残しつつ風味は豊かに、そして白ワインビネガーや食塩で味付しオイル漬けにした、 開けてすぐに美味しいお手軽で本格的な味わいが楽しめるというわけなんです!!! その味わいはオイル漬けのマッタリとした風味と程よい白ワインビネガーの優しい酸味が非常に食べやすい味わいに仕上 がっており、アーティチョーク特有のホクホクとしたユリネやジャガイモに似た食感、開けてそのまま美味しい味わいは イタリア食卓の味そのもの! 小皿に盛ってそのまま美味しいワインのオツマミに!ひと手間加えて、サラダやパスタの具にもお勧めです!! 普段の食卓が少しこだわりのイタリアンに早変わり!!! しかも、たっぷり340gありますので、色々使えます!・・・が、ついつい、そのままパクパクと食べてしまってい つの間にか無くなってしまったなんてことも!そのぐらい「止まらない美味しさ」なんです!! メーカーのチェルサヌスは創業1956年。 昔ながらの食品保存の知恵と、現代風の衛生管理技術を駆使し、旬の食材を使用し素材の持ち味を最大限に活かした食品 を造っています。所在地はヴェネト州のヴィチェンツァ。 名前の由来は「澄み切った穏やかな空」という意味のラテン語でして、まさにイタリアの透き通るような青空の元、健や かに育んだイタリア食材の風味をギュギュっと詰め込んだ食品が魅力です。 イタリア食品のメーカーの中でも素晴らしいコストパフォーマンスを誇るチェルサヌスですが、今回ご紹介のグリルした アーティチョークのオイル漬けは断然オススメ! 340gのボリュームに手間暇かかるグリルと味付けを施している高級食材アーティチョークがこの価格! アーティチョーク好きはもちろん、食べたことの無い人も、ちょっとワインのオツマミを探している方も!! この美味しさはヤミツキです!!!! 是非ともお試し下さい! |
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お皿に出すとこんな感じです(内容量の半分弱程度)。適度にカットされた食べやすい形のサイズがありがたい。そのまま料理に使えます。 ピザやパスタの具にしたり、サラダにしたり、そのまま小皿に盛ってワインのツマミにするものお勧め!オイル漬けなのでマリネなどよりも酸味が少なく、歯触りの良い食感とオイリーなネットリとした風味、ほのかな酸味が実に旨い! |
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商品名 | チェルサヌス・カルチョーフィ(アーティチョーク)・アロステテ ひまわり油漬け(340g) |
内容量 | 340g |
原産国 | イタリア-ヴェネト州 |
原材料名 | ひまわり油、朝鮮アザミ(アーティチョーク)、ワインヴィネガー、砂糖、食塩、パセリ、にんにく、香料(天然香料)、酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC) |
保存方法 |
直射日光・高温をさけて保存して下さい。 開封後は密閉し、冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 |
ご注意事項 | こちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。 |
商品詳細
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- 内容量:
- きたぁー!旨いグリル・アーティチョーク!これぞ本場イタリア家庭の味!開けてそのまま前菜として出しても良し!サラダに混ぜるも良し、パスタの具とするも良し!ワインのツマミに最高のお供間違い無し!!チェルサヌス・カルチョーフィ(アーティチョーク)・アロステテ ひまわり油漬け(340g) 【内容量】340g【原産国】イタリア-ヴェネト州【原材料名】ひまわり油、朝鮮アザミ(アーティチョーク)、ワインヴィネガー砂糖、食塩、パセリ、にんにく、香料(天然香料)、酸味料(クエン酸)酸化防止剤(ビタミンC)【保存方法】直射日光・高温をさけて保存して下さい。開封後は密閉し、冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。※賞味期限はPC環境よりご確認下さい。※
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- foo-mon052
店舗名
京橋ワイン
京橋ワインのご利用ガイド
返品について
☆☆☆ 返品について☆☆☆ ■お客さまの都合による返品 配達日のみ返品いただけます。 【返品の条件】返品の際は事前に必ずメール・FAXにてご連絡ください。 【返品送料】お客様負担でお願いします。 【連絡先】電話 0120-070-880 (受付時間平日10:00-17:00・土日祝・年末年始休み) メール info@kbwine.com ■商品の不良による返品 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 ただし、商品の特性上、お客様の都合による返品・交換は一切お断りいたしております。 【返品条件】 返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメール・電話にてご連絡ください。7日目以降の返品はできません。 【返品送料】商品の不良の場合は、弊社で負担いたします。 【その他特筆事項】 ・輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換いたします。 万一、同一商品が無い場合はお代金をお返しさせていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。 ・なお、6月~9月の夏季期間中、クール便のご指定が無い場合の液漏れや変質など熱による劣化・変質の責は負えません。 ・配送時と同様に梱包の上、返送ください。 【連絡先】 電話0120-070-880(お客様専用)(受付時間平日10:00-17:00・土日祝・年末年始休み) メール info@kbwine.com 【返送先】 郵便番号 〒164-0001 住所 東京都中野区中野2-30-5 中野アーバンビル5F ワインキュレーション株式会社
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【お支払い方法】
- 【お支払方法】 1回払いのみとなっております。 【備考】●上記のクレジットカードがご利用可能となっております。 ●念のためご注文後にメールにてお支払総額をお知らせ致します。 ●なお、弊社ではSSLというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。ご安心下さい。
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ~
- 330円
【業者】佐川急便 手数料330円を頂戴しております。 代金引換とは商品お届けと引き換えに代金をいただく方法です。 商品代金+消費税+代金引換手数料を宅配業者の配達員にお支払いの上、商品をお受け取りください。 ご注文書の「お申し込みいただいたお客様」と「お届け先のお客様」が異なる場合は、お支払方法に代金引き換えを利用するご注文はお受けできませんのでご了承ください。
その他
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- 商品価格合計
- NP後払い手数料(税込)
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会社概要
- 会社名
- ワインキュレーション 株式会社
- 住所
- 〒164-0001
東京都 中野区中野2-30-5
中野アーバンビル5F
- TEL
- 0120-070-880
- FAX
- 03-5342-0766
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