創作中華一之船入

【送料無料】創作中華一之船入　フカヒレの白湯醤油煮込み《2枚組》

10,800円(税込) 100pt

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京都の中華料理店『創作中華　一之船入』のオーナーシェフ・魏禧之（ぎよしゆき）は、横浜中華街で料理店を営む父の下に生まれ、18歳から本格的な料理修業をスタート。
20歳の時、上海料理の名人と出会います。
師と仰いだその料理人から伝授された煮込みの技術が、この「フカヒレの姿煮」にも活かされています。

無味なフカヒレは丁寧に戻して煮込むことで、しっかりと白湯醤油スープの味が入るのでフカヒレ自体にも丁寧な味が入っております。
選りすぐりの高級食材を惜しげもなく使う白湯スープもたっぷり真空でパッキング。
湯煎するだけで、奥深い味わいと上質なコラーゲンをたっぷりと味わえる贅沢な一品です。

【セット内容】
・フカヒレの醤油煮込み　2枚組

ここがこだわり

商品詳細

賞味期限：

製造日より30日間
　　　　　冷凍で保存
内容量：

・フカヒレ2枚組
温度帯：

冷凍
商品番号：

013

店舗名

創作中華一之船入

創作中華一之船入のご利用ガイド

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